Maidoton ja munaton makaronilaatikko

arvosana4,1/5

(9)arviota
6 Annosta

60 min (josta 20 min aktiivista)

Lihaliemi maustaa maidottoman ja munattoman makaronilaatikon maukkaaksi. Päälle ripotellut korppujauhot tekevät laatikon pinnasta rapean.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
400 g(1 ps) makaronia
2 kpllihaliemikuutiota
1 lvettä
1 kplsipuli
400 g(1 pkt) jauhelihaa
2 rklrypsiöljyä
2 tlpaprikajauhetta
1/2 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria

Pinnalle

1 dl korppujauhoja

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Keitä makaroneja lihaliemellä maustetussa kiehuvassa vedessä 5 minuuttia niin, että makaronit ovat puolikypsiä. Älä siivilöi.

    MääräAinesosa
    400 g(1 ps) makaronia
    1 lvettä
    2 kpllihaliemikuutiota
  2. 2

    Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista jauheliha ja sipuli öljyssä kuumalla pannulla kevyesti. Mausta paprikalla, suolalla ja pippurilla.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    400 g(1 pkt) jauhelihaa
    2 rklrypsiöljyä
    1/2 tlsuolaa
    1/4 tlrouhittua mustapippuria
    2 tlpaprikajauhetta
  3. 3

    Voitele uunivuoka. Sekoita jauhelihaseos ja makaronit liemineen vuoassa. Ripottele pinnalle korppujauhot. Kypsennä uunissa noin 45 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 dl korppujauhoja

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Sanna Autio, Anu Brask
Kuvat:
Ninna Lindström
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025