Maidoton ja munaton makaronilaatikko
60 min (josta 20 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Lihaliemi maustaa maidottoman ja munattoman makaronilaatikon maukkaaksi. Päälle ripotellut korppujauhot tekevät laatikon pinnasta rapean.
| 400 g | (1 ps) makaronia |
| 2 kpl | lihaliemikuutiota |
| 1 l | vettä |
| 1 kpl | sipuli |
| 400 g | (1 pkt) jauhelihaa |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | rouhittua mustapippuria |
| Pinnalle | |
|---|---|
| 1 dl | korppujauhoja |
- 1.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Keitä makaroneja lihaliemellä maustetussa kiehuvassa vedessä 5 minuuttia niin, että makaronit ovat puolikypsiä. Älä siivilöi.
- 2.
Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista jauheliha ja sipuli öljyssä kuumalla pannulla kevyesti. Mausta paprikalla, suolalla ja pippurilla.
- 3.
Voitele uunivuoka. Sekoita jauhelihaseos ja makaronit liemineen vuoassa. Ripottele pinnalle korppujauhot. Kypsennä uunissa noin 45 minuuttia.
Maidoton ja munaton makaronilaatikko
arvosana4/5
60 min (josta 20 min aktiivista)
Lihaliemi maustaa maidottoman ja munattoman makaronilaatikon maukkaaksi. Päälle ripotellut korppujauhot tekevät laatikon pinnasta rapean.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | (1 ps) makaronia |
| 2 kpl | lihaliemikuutiota |
| 1 l | vettä |
| 1 kpl | sipuli |
| 400 g | (1 pkt) jauhelihaa |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | rouhittua mustapippuria |
Pinnalle | |
| 1 dl | korppujauhoja |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Keitä makaroneja lihaliemellä maustetussa kiehuvassa vedessä 5 minuuttia niin, että makaronit ovat puolikypsiä. Älä siivilöi.
Määrä Ainesosa 400 g (1 ps) makaronia 1 l vettä 2 kpl lihaliemikuutiota - 2
Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista jauheliha ja sipuli öljyssä kuumalla pannulla kevyesti. Mausta paprikalla, suolalla ja pippurilla.
Määrä Ainesosa 1 kpl sipuli 400 g (1 pkt) jauhelihaa 2 rkl rypsiöljyä 1/2 tl suolaa 1/4 tl rouhittua mustapippuria 2 tl paprikajauhetta - 3
Voitele uunivuoka. Sekoita jauhelihaseos ja makaronit liemineen vuoassa. Ripottele pinnalle korppujauhot. Kypsennä uunissa noin 45 minuuttia.
Määrä Ainesosa 1 dl korppujauhoja
Ravintosisältö
476
Energiaa kcal
1994
Energiaa kj
20,5 g
Rasvaa
6,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
51,5 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
2,8 g
Kuituja
20,0 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
476
Energiaa kcal
1994
Energiaa kj
20,5 g
Rasvaa
6,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
51,5 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
2,8 g
Kuituja
20,0 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























