Maistuva lihasuikalepata

Nappaa talteen!
| 500 g | naudan paistia |
| 6 kpl | pekoniviipaletta |
| 2 rkl | öljyä |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 l | vettä |
| 2 kpl | lihaliemikuutiota |
| 2 kpl | punasipulia |
| pala juuriselleriä | |
| 70 g | tomaattipyreetä |
| 4 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | laakerinlehti |
| 1 tl | timjamia |
| 1/2 tl | oreganoa |
| rosmariinia | |
| suolaa | |
| 1 - 2 rkl | ohrakasta suurustamiseen |
- 1.
Leikkaa huoneenlämpöinen liha suikaleiksi ja ruskista suikaleet kuumalla pannulla öljyssä vähin erin. Paloittele pekoniviipaleet ja paista nekin pannulla. Kumoa lihat uunipataan ja mausta pippurilla ja suolalla. Kuori ja paloittele sipulit, selleri ja valkosipulinkynnet ja pane ne pataan tomaattipyreen ja mausteiden kanssa. Hauduta pataa kannella peitettynä 150 asteessa kunnes liha on pehmeää. Suurusta halutessasi tilkkaan vettä sekoitetulla ohrakkaalla. Tarjoa esimerkiksi keitetyn riisin kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | naudan paistia |
| 6 kpl | pekoniviipaletta |
| 2 rkl | öljyä |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 l | vettä |
| 2 kpl | lihaliemikuutiota |
| 2 kpl | punasipulia |
| pala juuriselleriä | |
| 70 g | tomaattipyreetä |
| 4 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | laakerinlehti |
| 1 tl | timjamia |
| 1/2 tl | oreganoa |
| rosmariinia | |
| suolaa | |
| 1 - 2 rkl | ohrakasta suurustamiseen |
Valmistus
- 1
Leikkaa huoneenlämpöinen liha suikaleiksi ja ruskista suikaleet kuumalla pannulla öljyssä vähin erin. Paloittele pekoniviipaleet ja paista nekin pannulla. Kumoa lihat uunipataan ja mausta pippurilla ja suolalla. Kuori ja paloittele sipulit, selleri ja valkosipulinkynnet ja pane ne pataan tomaattipyreen ja mausteiden kanssa. Hauduta pataa kannella peitettynä 150 asteessa kunnes liha on pehmeää. Suurusta halutessasi tilkkaan vettä sekoitetulla ohrakkaalla. Tarjoa esimerkiksi keitetyn riisin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
- 2.Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa
- 3.Palmikkoa varresta varpaisiin! Neulo klassiset villasukat suosikkilangalla
- 4.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 5.Tee hedelmistä upea pääsiäiskattaus helposti – 3 ihanaa vinkkiä
- 6.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin












