Maistuva lihasuikalepata

Nappaa talteen!
| 500 g | naudan paistia |
| 6 kpl | pekoniviipaletta |
| 2 rkl | öljyä |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 l | vettä |
| 2 kpl | lihaliemikuutiota |
| 2 kpl | punasipulia |
| pala juuriselleriä | |
| 70 g | tomaattipyreetä |
| 4 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | laakerinlehti |
| 1 tl | timjamia |
| 1/2 tl | oreganoa |
| rosmariinia | |
| suolaa | |
| 1 - 2 rkl | ohrakasta suurustamiseen |
- 1.
Leikkaa huoneenlämpöinen liha suikaleiksi ja ruskista suikaleet kuumalla pannulla öljyssä vähin erin. Paloittele pekoniviipaleet ja paista nekin pannulla. Kumoa lihat uunipataan ja mausta pippurilla ja suolalla. Kuori ja paloittele sipulit, selleri ja valkosipulinkynnet ja pane ne pataan tomaattipyreen ja mausteiden kanssa. Hauduta pataa kannella peitettynä 150 asteessa kunnes liha on pehmeää. Suurusta halutessasi tilkkaan vettä sekoitetulla ohrakkaalla. Tarjoa esimerkiksi keitetyn riisin kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | naudan paistia |
| 6 kpl | pekoniviipaletta |
| 2 rkl | öljyä |
| rouhittua mustapippuria | |
| 1 l | vettä |
| 2 kpl | lihaliemikuutiota |
| 2 kpl | punasipulia |
| pala juuriselleriä | |
| 70 g | tomaattipyreetä |
| 4 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | laakerinlehti |
| 1 tl | timjamia |
| 1/2 tl | oreganoa |
| rosmariinia | |
| suolaa | |
| 1 - 2 rkl | ohrakasta suurustamiseen |
Valmistus
- 1
Leikkaa huoneenlämpöinen liha suikaleiksi ja ruskista suikaleet kuumalla pannulla öljyssä vähin erin. Paloittele pekoniviipaleet ja paista nekin pannulla. Kumoa lihat uunipataan ja mausta pippurilla ja suolalla. Kuori ja paloittele sipulit, selleri ja valkosipulinkynnet ja pane ne pataan tomaattipyreen ja mausteiden kanssa. Hauduta pataa kannella peitettynä 150 asteessa kunnes liha on pehmeää. Suurusta halutessasi tilkkaan vettä sekoitetulla ohrakkaalla. Tarjoa esimerkiksi keitetyn riisin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Nämä farkut ovat nyt muodissa – ja ne jakavat mielipiteitä
- 2.Huopatossuista tuli supersuositut! Joko testasit hupaisaa ohjetta?
- 3.Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
- 4.Isoäitien pettämätön ohje! Näin teet tärkeän kotityön helposti
- 5.Kattava lista! Näin löydät kasvoillesi sopivimman hiusmallin
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












