Makkara-kasvispyttis - Yhteishyvä

Makkara-kasvispyttis

???
Annokset
4
Jaa Somessa

Ainekset

200 g
Grillimakkaraa
4 kpl
Isoa keitettyä perunaa
1/2 kpl
Purjoa
2 kpl
Porkkanaa
2 rkl
Öljyä
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Poista makkaroista mahdollinen kuori ja leikkaa kuutioiksi. Kuori ja kuutioi perunat. Halkaise purjo, huuhtele huolella ja hienonna. Kuori ja kuutioi porkkanat.Kuumenna pannulla öljy ja ruskista siinä kevyesti ensin purjot ja porkkanat. Lisää joukkoon makkarat ja perunat. Paista hetki. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 24.7.2011
Muokattu: 5.12.2018
Jaa Somessa