Makkarakastike
Perinteinen makkarakastike saa uutta makua currysta. Tarjoile makkarakastike perunoiden, keitettyjen kasvisten ja salaatin kanssa.
Ainekset
2 kpl
Sipulia
500 g
Lenkkimakkaraa
1 rkl
Öljyä
1 tl
Currya
1/2 dl
Vettä
3/4 dl
Ketsuppia
2 1/2 dl
Kasvisrasvasekoitetta
Näin teet
1
Kuori sipuli ja leikkaa se viipaleiksi. Kuori lenkkimakkara ja suikaloi se. Kuumenna öljy pannulla ja lisää sipuli sekä curry. Sekoita ja lisää makkarasuikaleet. Paista hetki miedolla lämmöllä.
2 kpl
Sipulia
500 g
Lenkkimakkaraa
1 rkl
Öljyä
1 tl
Currya
2
Lisää vesi, ketsuppi ja kasvirasvasekoite. Hauduta, kunnes sipulit pehmenevät. Tarjoile perunoiden tai perunasoseen kanssa.
1/2 dl
Vettä
3/4 dl
Ketsuppia
2 1/2 dl
Kasvisrasvasekoitetta
Resepti
MInna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 26.4.2006
Muokattu: 26.8.2018