Yhteishyvä footer logo

Makkarapannu

Annosmäärä4 Annosta
|| Munaton
Makkarapannu

Nappaa talteen!

1/2 kpluusi keräkaali, kesäkaali
2 rklöljyä
2 tlkuminoita
4 - 5 kpluutta perunaa
2 - 3 kplkesäporkkanaa
1 - 2 kplomenaa
2 - 3 kplkesäsipulia varsineen
1 tlsuolaa
4 - 8 kplgrilli- tai muuta ruokamakkaraa
mustapippurirouhetta
persiljaa
  1. 1.

    Viipaloi puolikas kaalinkerä ensin toiseen, sitten toiseen suuntaan, jolloin saat kuutioita. Nosta ne paistokasariin öljyyn ja ruskista hiukan sekoittaen. Mausta kaali kuminoilla.Lisää puhtaiksi raaputetut ja lohkotut perunat ja porkkanat. Sekoita taas ja peitä pannu kannella. Alenna levyn lämpöä. Hauduta 15 minuuttia. Sekoita joukkoon lohkotut omenat ja silputut sipulit ja suola.Leikkaa makkaroihin vinoviiltoja ja nosta ne ruoan päälle. Peitä pannu taas kannella ja hauduta 10 minuuttia tai kunnes perunat ja porkkanat ovat pehmeitä. Mausta ruoka vielä mustapippurilla ja persiljasilpulla. Tarjoa lisänä tummaa leipää.

Makkarapannu
Makkarapannu
Reseptit|Pääruoat

Makkarapannu

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1/2 kpluusi keräkaali, kesäkaali
2 rklöljyä
2 tlkuminoita
4 - 5 kpluutta perunaa
2 - 3 kplkesäporkkanaa
1 - 2 kplomenaa
2 - 3 kplkesäsipulia varsineen
1 tlsuolaa
4 - 8 kplgrilli- tai muuta ruokamakkaraa
mustapippurirouhetta
persiljaa

Valmistus

  1. 1

    Viipaloi puolikas kaalinkerä ensin toiseen, sitten toiseen suuntaan, jolloin saat kuutioita. Nosta ne paistokasariin öljyyn ja ruskista hiukan sekoittaen. Mausta kaali kuminoilla.Lisää puhtaiksi raaputetut ja lohkotut perunat ja porkkanat. Sekoita taas ja peitä pannu kannella. Alenna levyn lämpöä. Hauduta 15 minuuttia. Sekoita joukkoon lohkotut omenat ja silputut sipulit ja suola.Leikkaa makkaroihin vinoviiltoja ja nosta ne ruoan päälle. Peitä pannu taas kannella ja hauduta 10 minuuttia tai kunnes perunat ja porkkanat ovat pehmeitä. Mausta ruoka vielä mustapippurilla ja persiljasilpulla. Tarjoa lisänä tummaa leipää.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Raikas mansikka-kinuskikakku
1.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Helppo mokkapalapehmis
4.
Helppo mokkapalapehmis
Helppo uunifetapasta
5.
Helppo uunifetapasta
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Rapeat lohkoperunat uunissa
7.
Rapeat lohkoperunat uunissa

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
8.
Sirjan kaalipata
Britakakku mansikka
9.
Mansikka-britakakku
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
10.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Uunissa paahdetut parsat
11.
Paahdetut parsat
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
12.
Helppo kinkkukiusaus
Luetuimmat
  1. 1.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  2. 2.
    Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
  3. 3.
    Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
  4. 4.
    Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
  5. 5.
    Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
  6. 6.
    Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
Näytä lisää

Uusimmat