Makkaratäyte

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
puolikas lenkkimakkara
1 kplpunasipuli
100 gpalsternakkaa
100 gporkkanaa
1 dlvettä
1 rkltomaattisosetta
1/2 tlchilijauhetta
2 tlsinappia

Valmistus

  1. 1

    Murenna makkara veitsellä tai monitoimikoneessa murumaiseksi.Kuori ja hienonna sipuli hyvin hienoksi.Kuori ja kuutioi palsternakka ja porkkana.Kuumenna öljy pannulla ja paista sipuli ja kasviskuutiot kevyesti.Lisää makkaramuru ja paista hetki.Lisää vesi ja mausteet.Hauduta kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä, mutta vielä napakoita.Tarjoile uuniperunoiden kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Minna Saarbi
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025