Mansikkainen salaatti

Arvostele resepti
1 Kappaletta

15 min

Ainekset

MääräAinesosa
1/2 lmansikoita
1 kplkerä rapeaa salaattia
1/2 kplkeltaista melonia kuutioina
200 gmietoa juustoa (mozzarellaa, kotijuustoa tai raejuustoa)
1 dlyrttejä hienonnettuna

Kastike:

1/4 dlkylmäpuristettua rypsiöljyä
1 rklbalsamietikkaa
suolaa
mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Halkaise mansikat kahteen tai neljään osaan. Revi salaatti laakealle vadille. Kuori ja kuutioi meloni. Paloittele juusto.

    Asettele melonit, mansikat ja juustonpalat salaatin päälle. Revi päälle yrttejä. Sekoita salaatinkastike ja kaada päälle. Anna maustua hetki ja tarjoile.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä