Marinoidut sipulit
Nappaa talteen!
| 500 g | pieniä punasipuleita |
| 1/2 dl | yrttejä (timjamia, basilikaa tai salviaa) |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/2 dl | vettä |
| 1/2 dl | balsamiviinietikkaa |
| 1/2 dl | punaviiniä |
| 2 rkl | hunajaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
- 1.
Kuori ja lohko punasipulit. Hienonna yrtit. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipuleita hetki. Lisää vesi, balsamiviinietikka, punaviini, hunaja ja mausteet. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sipulit pehmenevät. Siirrä sipulit rasiaan tai tölkkiin, anna jäähtyä ja marinoi yön yli. Lisää halutessasi tuoretta yrttiä pinnalle ennen tarjoilua. Marinoidut sipulit sopivat alkupalaksi tai ruoan lisäkkeeksi.
Marinoidut sipulit
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | pieniä punasipuleita |
| 1/2 dl | yrttejä (timjamia, basilikaa tai salviaa) |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/2 dl | vettä |
| 1/2 dl | balsamiviinietikkaa |
| 1/2 dl | punaviiniä |
| 2 rkl | hunajaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria |
Valmistus
- 1
Kuori ja lohko punasipulit. Hienonna yrtit. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipuleita hetki. Lisää vesi, balsamiviinietikka, punaviini, hunaja ja mausteet. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sipulit pehmenevät. Siirrä sipulit rasiaan tai tölkkiin, anna jäähtyä ja marinoi yön yli. Lisää halutessasi tuoretta yrttiä pinnalle ennen tarjoilua. Marinoidut sipulit sopivat alkupalaksi tai ruoan lisäkkeeksi.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi