Maukas chili sin carne

Nappaa talteen!
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | keltainen paprika |
| 4 kpl | perunaa |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | paprikajauhetta |
| 2 dl | vettä |
| 1/2 kpl | kasvisliemikuutiota |
| 1 kpl | (400 g) ruskeita- tai kidney-säilykepapuja |
| 2 kpl | tomaattia |
| 2 tl | basilikaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 - 1 tl | chilijauhetta |
| mustapippuria |
- 1.
Kuori ja paloittele sipuli. Pese, kuori ja kuutioi perunat. Huuhtele paprika ja kuutioi se. Kuumenna öljy padassa ja kuullota kasviksia 5 minuuttia niin, että niistä tulee läpikuultavia. Lisää hienonnettu valkosipuli kasvisten joukkoon. Lisää kasvisliemi ja hauduta reilu viisi minuuttia tai niin kauan, että perunat ovat vähän pehmenneet. Lisää pavut ja kuutioidut tomaatit. Mausta ja hauduta kypsäksi. Tarjoa leivän kanssa.
Maukas chili sin carne
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | keltainen paprika |
| 4 kpl | perunaa |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | paprikajauhetta |
| 2 dl | vettä |
| 1/2 kpl | kasvisliemikuutiota |
| 1 kpl | (400 g) ruskeita- tai kidney-säilykepapuja |
| 2 kpl | tomaattia |
| 2 tl | basilikaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 - 1 tl | chilijauhetta |
| mustapippuria |
Valmistus
- 1
Kuori ja paloittele sipuli. Pese, kuori ja kuutioi perunat. Huuhtele paprika ja kuutioi se. Kuumenna öljy padassa ja kuullota kasviksia 5 minuuttia niin, että niistä tulee läpikuultavia. Lisää hienonnettu valkosipuli kasvisten joukkoon. Lisää kasvisliemi ja hauduta reilu viisi minuuttia tai niin kauan, että perunat ovat vähän pehmenneet. Lisää pavut ja kuutioidut tomaatit. Mausta ja hauduta kypsäksi. Tarjoa leivän kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























