Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Maukkaat kasvispyörykät

timer-icon60 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Maukkaat kasvispyörykät syntyvät kikherneistä. Porkkana tuo kasvispulliin makua ja väriä.

Ainekset

1 kpl
(400 g) kikherneitä
1 kpl
Sipuli
1 dl
Hienoa porkkanaraastetta
2 kpl
Munaa
1 dl
Korppujauhoja
1 dl
Juustoraastetta
1 rkl
Tomaattisosetta (pyree)
1/2 kpl
Sitruunan mehu
1 tl
Oreganoa
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Mustapippuria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Huuhtele kikherneet siivilässä kylmällä vedellä ja hienonna ne. Sekoita korppujauhot muniin. Anna turvota hetki. Yhdistä kaikki aineet korppujauhoseokseen. Tee taikinasta käsin pusertelemalla pieniä pullia. Kypsennä 190-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Käännä pyörykät kerran kypsennyksen aikana. Tarjoa pyörykät esimerkiksi tortilloiden, valmiin tomaattisalsan ja kasvisten kanssa.

Miltä maistui?
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 23.7.2018
|
Muokattu: 24.1.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

99

412

3,0 g

0,8 g

11,3 g

0,5 g

1,3 g

5,8 g

0,1 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 dl Hienoa porkkanaraastetta,

1 dl Juustoraastetta,

1 rkl Tomaattisosetta (pyree),

1 tl Oreganoa,

1 tl Suolaa,

0,5 tl Mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli