Mausteinen nauriskeitto - Yhteishyvä

Mausteinen nauriskeitto

???
Kappaleita
1
Ruokavalio
Kasvissosekeitto saa potkua mausteista. Maidottoman keiton saat korvaamalla kerman kookosmaidolla tai kaurakermalla.
Jaa Somessa

Ainekset

500 g
Nauriita
1 kpl
Sipuli
250 g
Bataattia
2 tl
Currya
1 tl
Juustokuminaa
1/4 tl
(1/4 tsk) jauhettua neilikkaa
1 rkl
Öljyä
6 dl
Vettä
1 kpl
Kasvisliemikuutio
2 dl
Kermaa tai kermamaitoa
2 rkl
Sitruunamehua
1/4 tl
Mustapippuria
1 tl
Suolaa

PINNALLE

Korianteria
Makeaa chilikastiketta (halutessasi)

Näin teet

1

Kuori ja paloittele nauriit, sipuli ja bataatti. Kuullota kasviksia ja mausteita sekoitellen öljyssä pari minuuttia. Lisää vesi ja murenna sekaan liemikuutio. Hauduta keittoa puolisen tuntia tai kunnes kasvikset ovat pehmenneet.
Soseuta keitto sileäksi sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa. Lisää kerma tai kermamaito, kuumenna kiehuvaksi. Mausta sitruunamehulla, pippurilla ja suolalla.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 27.10.2016
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja70 g70 g
Proteiinia15 g15 g
Rasvaa48 g48 g
Kuituja18 g18 g
Energiaa kj3493 3493
Energiaa kcal833 833

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 tl Currya

  • 1 tl Juustokuminaa

  • 0,25 tl (1/4 tsk) jauhettua neilikkaa

  • 6 dl Vettä

  • 0,25 tl Mustapippuria

  • 1 tl Suolaa

  • Korianteria

  • Makeaa chilikastiketta (halutessasi)

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja70 g70 g
Proteiinia15 g15 g
Rasvaa48 g48 g
Kuituja18 g18 g
Energiaa kj3493 3493
Energiaa kcal833 833

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 2 tl Currya

  • 1 tl Juustokuminaa

  • 0,25 tl (1/4 tsk) jauhettua neilikkaa

  • 6 dl Vettä

  • 0,25 tl Mustapippuria

  • 1 tl Suolaa

  • Korianteria

  • Makeaa chilikastiketta (halutessasi)

Resepti
Taina Salovaara

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.