Mausteinen porkkana-bataattikeitto - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Mausteinen porkkana-bataattikeitto

???
Annokset
4
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

500 g
Porkkanaa
500 g
Bataattia
1 - 1 1/2 rkl
Silputtua tuoretta inkivääriä
1/2 dl
Rypsiöljyä
1 tl
Kuminansiemeniä
1 1/2 tl
Currya
8 dl
Vettä
1 kpl
Kasvisliemikuutio
2 dl
Ruokakermaa

Näin teet

1

Kuori ja viipaloi porkkanat ja bataatit. Kuori ja silppua inkivääri. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota siinä porkkanaa ja bataattia. Lisää mausteet ja jatka kuullottamista vielä hetki. Varo polttamasta mausteita.

Lisää vesi ja liemikuutio. Keitä kannen alla noin 25 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat kypsiä.

Soseuta sauvasekoittimella. Viimeistele ruokakermalla ja tarkista maku.

Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 26.8.2013
Muokattu: 15.5.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja30 g118 g
Proteiinia4 g17 g
Rasvaa20 g79 g
Kuituja7 g28 g
Energiaa kj1388 5551
Energiaa kcal332 1326

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 - 1,5 rkl Silputtua tuoretta inkivääriä

  • 1 tl Kuminansiemeniä

  • 1,5 tl Currya

  • 8 dl Vettä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja30 g118 g
Proteiinia4 g17 g
Rasvaa20 g79 g
Kuituja7 g28 g
Energiaa kj1388 5551
Energiaa kcal332 1326

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 - 1,5 rkl Silputtua tuoretta inkivääriä

  • 1 tl Kuminansiemeniä

  • 1,5 tl Currya

  • 8 dl Vettä

Resepti
Elina Jyväs
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.