Meksikolainen makaronipata

Nappaa talteen!
| 5 dl | makaronia |
| vettä, suolaa | |
| 300 - 400 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 - 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | (200 g) pakastemaissinjyviä |
| 1 rkl | paprikajauhetta |
| 2 rkl | mietoa chilijauhetta |
| 1 rkl | oreganoa |
| suolaa tarvittaessa | |
| 1 kpl | (370 g) tomaattimurskaa |
| 2 dl | lihalientä |
| cayennenpippuria | |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| juustoraastetta | |
- 1.
Pane pasta kiehumaan ja valmista sillä aikaa kastike. Kuori ja hienonna sipuli. Halkaise paprika, poista kanta ja siemenet ja kuutioi malto. Kuullota sipuli ja paprika pannussa. Siirrä seos kattilaan. Ruskista jauheliha pannussa. Lisää se sekä maissinjyvät, mausteet, tomaattimurska ja lihaliemi paprikaseoksen joukkoon. Keitä 5–10 minuuttia. Valuta kypsät makaronit ja sekoita kastikkeen joukkoon. Tarkista maku.
Meksikolainen makaronipata
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 dl | makaronia |
| vettä, suolaa | |
| 300 - 400 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 - 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | (200 g) pakastemaissinjyviä |
| 1 rkl | paprikajauhetta |
| 2 rkl | mietoa chilijauhetta |
| 1 rkl | oreganoa |
| suolaa tarvittaessa | |
| 1 kpl | (370 g) tomaattimurskaa |
| 2 dl | lihalientä |
| cayennenpippuria | |
Lisäksi: | |
| juustoraastetta | |
Valmistus
- 1
Pane pasta kiehumaan ja valmista sillä aikaa kastike. Kuori ja hienonna sipuli. Halkaise paprika, poista kanta ja siemenet ja kuutioi malto. Kuullota sipuli ja paprika pannussa. Siirrä seos kattilaan. Ruskista jauheliha pannussa. Lisää se sekä maissinjyvät, mausteet, tomaattimurska ja lihaliemi paprikaseoksen joukkoon. Keitä 5–10 minuuttia. Valuta kypsät makaronit ja sekoita kastikkeen joukkoon. Tarkista maku.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












