Munakoisojauhelihavuoka
15 min

Nappaa talteen!
| 2 kpl | munakoisoa |
| suolaa | |
| Jauhelihaseos: | |
|---|---|
| 300 g | jauhelihaa |
| 1/2 - 1 tl | suolaa |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| pippuria | |
| 3 rkl | persiljasilppua |
| 70 g | tomaattisosetta |
| sokeria | |
| Lisäksi: | |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 1 1/2 rkl | korppujauhoja |
| 1 rkl | voita tai margariinia |
- 1.
Viipaloi munakoisot ja ripottele viipaleille suolaa molemmin puolin ja anna suolan imeä pois nestettä. Pane uuni lämpenemään 225 asteeseen. Paista pannulla jauheliha ja mausta se murskatulla valkosipulilla, persiljasilpulla ja mausteilla. Lisää tomaattisose ja sokeri. Paista kuivaksi taputellut munakoisoviipaleet pannulla molemmin puolin öljyssä ja kokoa viipaleet ja jauhelihaseos kerroksittain uunivuokaan, niin että päällimmäiseksi jää munakoisoviipaleita. Kaada vuokaan kerma, ripottele päälle korppujauhot ja rasva nokareina ja paista uunissa noin 15 minuuttia.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | munakoisoa |
| suolaa | |
Jauhelihaseos: | |
| 300 g | jauhelihaa |
| 1/2 - 1 tl | suolaa |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| pippuria | |
| 3 rkl | persiljasilppua |
| 70 g | tomaattisosetta |
| sokeria | |
Lisäksi: | |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 1 1/2 rkl | korppujauhoja |
| 1 rkl | voita tai margariinia |
Valmistus
- 1
Viipaloi munakoisot ja ripottele viipaleille suolaa molemmin puolin ja anna suolan imeä pois nestettä. Pane uuni lämpenemään 225 asteeseen. Paista pannulla jauheliha ja mausta se murskatulla valkosipulilla, persiljasilpulla ja mausteilla. Lisää tomaattisose ja sokeri. Paista kuivaksi taputellut munakoisoviipaleet pannulla molemmin puolin öljyssä ja kokoa viipaleet ja jauhelihaseos kerroksittain uunivuokaan, niin että päällimmäiseksi jää munakoisoviipaleita. Kaada vuokaan kerma, ripottele päälle korppujauhot ja rasva nokareina ja paista uunissa noin 15 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












