Munakoisojauhelihavuoka

arvosana1/5

(1)arvio
4 Annosta

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kplmunakoisoa
suolaa

Jauhelihaseos:

300 gjauhelihaa
1/2 - 1 tlsuolaa
2 kplvalkosipulin kynttä
1 tlpaprikajauhetta
pippuria
3 rklpersiljasilppua
70 gtomaattisosetta
sokeria

Lisäksi:

1 dlruokakermaa
1 1/2 rklkorppujauhoja
1 rklvoita tai margariinia

Valmistus

  1. 1

    Viipaloi munakoisot ja ripottele viipaleille suolaa molemmin puolin ja anna suolan imeä pois nestettä. Pane uuni lämpenemään 225 asteeseen. Paista pannulla jauheliha ja mausta se murskatulla valkosipulilla, persiljasilpulla ja mausteilla. Lisää tomaattisose ja sokeri. Paista kuivaksi taputellut munakoisoviipaleet pannulla molemmin puolin öljyssä ja kokoa viipaleet ja jauhelihaseos kerroksittain uunivuokaan, niin että päällimmäiseksi jää munakoisoviipaleita. Kaada vuokaan kerma, ripottele päälle korppujauhot ja rasva nokareina ja paista uunissa noin 15 minuuttia.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
19.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä