Munaton munavoi

Arvostele resepti
1 Kappaletta

15 min

Vegaaninen munavoi valmistuu kikherneistä, tofusta ja margariinista, ja ihan totta, maistuu aivan munavoilta!

Ainekset

MääräAinesosa
230 g(1 prk, á 380/230 g) kikherneitä
200 gmaustamatonta kiinteää tofua
1 dlpersiljaa
150 gmargariinia (vegaanista)
1 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Valuta kikherneet. Murskaa ne haarukalla karheaksi rouheeksi. Murenna tofu.

    MääräAinesosa
    230 g(1 prk, á 380/230 g) kikherneitä
    200 gmaustamatonta kiinteää tofua
  2. 2

    Hienonna persilja. Sekoita kikherne- ja tofumuru, margariini, suola ja persilja.

    MääräAinesosa
    1 dlpersiljaa
    150 gmargariinia (vegaanista)
    1 tlsuolaa

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Persiljaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Pia Inberg
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä