Munaton munavoi

Arvostele resepti
1 Kappaletta

15 min

Vegaaninen munavoi valmistuu kikherneistä, tofusta ja margariinista, ja ihan totta, maistuu aivan munavoilta!

Ainekset

MääräAinesosa
230 g(1 prk, á 380/230 g) kikherneitä
200 gmaustamatonta kiinteää tofua
1 dlpersiljaa
150 gmargariinia (vegaanista)
1 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Valuta kikherneet. Murskaa ne haarukalla karheaksi rouheeksi. Murenna tofu.

    MääräAinesosa
    230 g(1 prk, á 380/230 g) kikherneitä
    200 gmaustamatonta kiinteää tofua
  2. 2

    Hienonna persilja. Sekoita kikherne- ja tofumuru, margariini, suola ja persilja.

    MääräAinesosa
    1 dlpersiljaa
    150 gmargariinia (vegaanista)
    1 tlsuolaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Persiljaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Pia Inberg
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025