Mureat juustokeksit - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Mureat juustokeksit

???
Kappaleita
25
Pidätkö parmesaanista ja sinihomejuustosta? Maukkaat ja helposti valmistuvat mureat juustokeksit maistuvat niin teehetken kuin kodin juhlienkin suolapaloina. Tarjoa keksit juustojen ja levitteiden kanssa.
Jaa Somessa

Ainekset

3 dl
Vehnäjauhoja
1 tl
Leivinjauhetta
1/4 tl
Suolaa
75 g
Sinihomejuustoa
50 g
Parmesaanijuustoa
125 g
Voita
1/2 dl
Kylmää vettä

VOITELUUN

1 kpl
Keltuainen

PINNALLE

Seesaminsiemeniä tai parmesaaniraastetta

Näin teet

1

Yhdistä kuivat aineet kulhossa. Murenna sinihomejuusto ja raasta parmesaani. Lisää juustot ja kylmä, paloiteltu voi kulhoon. Nypi ainekset hyvin sekaisin. Lisää vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Painele taikina levyksi ja kääri kelmuun. Anna levätä jääkaapissa noin tunnin ajan.

Jauhota leivinpöytä kevyesti, kauli taikina noin 3 mm:n paksuiseksi. Ota levystä muotilla tai juomalasilla halkaisijaltaan 5–6 cm:n kokoisia keksejä. Pane keksit leivinpaperoidulle uunipellille. Jätä keksien väliin vähän leviämisvaraa. Sipaise keksit munalla ja ripottele pinnalle koristeita. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 12–15 minuuttia. Anna jäähtyä. Tarjoa juustojen tai levitteiden kanssa.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 23.4.2015
Muokattu: 27.10.2018

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja6 g145 g
Proteiinia2 g56 g
Rasvaa6 g155 g
Kuituja0 g7 g
Energiaa kj368 9192
Energiaa kcal88 2196

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Leivinjauhetta

  • 0,25 tl Suolaa

  • 0,5 dl Kylmää vettä

  • Seesaminsiemeniä tai parmesaaniraastetta

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja6 g145 g
Proteiinia2 g56 g
Rasvaa6 g155 g
Kuituja0 g7 g
Energiaa kj368 9192
Energiaa kcal88 2196

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Leivinjauhetta

  • 0,25 tl Suolaa

  • 0,5 dl Kylmää vettä

  • Seesaminsiemeniä tai parmesaaniraastetta

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.