Naurissalaatti tortillakupissa

Name: Naurissalaatti tortillakupissa
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl (8 kpl) vehnätortilloja; 1 rkl Öljyä; 800 g Hakurei-nauriita; 2 kpl Omenaa; 1 kpl Limen mehu; 1/2 kpl (250 g) viinirypäleitä; 1 kpl (200 g) pakastemaissia; 1 kpl (200 g) leipäjuustoa; 1/2 kpl Ruukku korianteria; 1/4 tl (¼ tl) suolaa; 1/4 tl (¼ tl) cayennepippuria, hautessasi; 1/2 kpl Ruukkua korianteria; 1 kpl (200 g) kermaviiliä; 1 kpl Limen mehu; 2 rkl Tacomausteseosta; 1/2 tl Suolaa

4 Annosta

|| Munaton

Nappaa talteen!

Tee raikas ja rapea salaatti Hakurei-nauriista ja omenasta. Hauskat salaattikupit saat paahtamalla tortillalettuja muffinipellillä.

Tacokermaviili
1 kpl	(8 kpl) vehnätortilloja
1 rkl	öljyä
800 g	hakurei-nauriita
2 kpl	omenaa
1 kpl	limen mehu
1/2 kpl	(250 g) viinirypäleitä
1 kpl	(200 g) pakastemaissia
1 kpl	(200 g) leipäjuustoa
1/2 kpl	ruukku korianteria
1/4 tl	(¼ tl) suolaa
1/4 tl	(¼ tl) cayennepippuria, hautessasi
1/2 kpl	ruukkua korianteria
1 kpl	(200 g) kermaviiliä
1 kpl	limen mehu
2 rkl	tacomausteseosta
1/2 tl	suolaa

1.
- Kuumenna uuni 150 asteeseen. Sivele tortillat kevyesti öljyllä ja paina ne muffinipellin koloihin tai keraamisiin vuokiin, litistä varovasti kupin muotoiseksi. Paahda uunissa rapeiksi, 10–15 minuuttia. Irrota tortillakupit vuoista ja jäähdytä ritilällä.
2.
- Kuori nauriit ja omenat. Raasta ne kulhoon. Purista limen mehu joukkoon. Huuhtele ja halkaise rypäleet. Valuta maissi. Kuutioi juusto. Hienonna koko ruukku korianteria, säästä puolet kastikkeeseen. Lisää rypäleet, maissit, juusto, korianteri ja mausteet raasteeseen.
3.
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
- Lusikoi salaattia tortillakuppeihin ja viimeistele kastikkeella.

Reseptit|Rennosti

Naurissalaatti tortillakupissa

Arvostele resepti

4 Annosta

Tee raikas ja rapea salaatti Hakurei-nauriista ja omenasta. Hauskat salaattikupit saat paahtamalla tortillalettuja muffinipellillä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	(8 kpl) vehnätortilloja
1 rkl	öljyä
800 g	hakurei-nauriita
2 kpl	omenaa
1 kpl	limen mehu
1/2 kpl	(250 g) viinirypäleitä
1 kpl	(200 g) pakastemaissia
1 kpl	(200 g) leipäjuustoa
1/2 kpl	ruukku korianteria
1/4 tl	(¼ tl) suolaa
1/4 tl	(¼ tl) cayennepippuria, hautessasi
Tacokermaviili
1/2 kpl	ruukkua korianteria
1 kpl	(200 g) kermaviiliä
1 kpl	limen mehu
2 rkl	tacomausteseosta
1/2 tl	suolaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuumenna uuni 150 asteeseen. Sivele tortillat kevyesti öljyllä ja paina ne muffinipellin koloihin tai keraamisiin vuokiin, litistä varovasti kupin muotoiseksi. Paahda uunissa rapeiksi, 10–15 minuuttia. Irrota tortillakupit vuoista ja jäähdytä ritilällä.
Määrä Ainesosa
1 kpl (8 kpl) vehnätortilloja

Kuori nauriit ja omenat. Raasta ne kulhoon. Purista limen mehu joukkoon. Huuhtele ja halkaise rypäleet. Valuta maissi. Kuutioi juusto. Hienonna koko ruukku korianteria, säästä puolet kastikkeeseen. Lisää rypäleet, maissit, juusto, korianteri ja mausteet raasteeseen.

Määrä	Ainesosa
800 g	hakurei-nauriita
2 kpl	omenaa
1 kpl	limen mehu
1/2 kpl	(250 g) viinirypäleitä
1 kpl	(200 g) pakastemaissia
1 kpl	(200 g) leipäjuustoa
1/2 kpl	ruukku korianteria
1/4 tl	(¼ tl) cayennepippuria, hautessasi
1 rkl	öljyä
1/4 tl	(¼ tl) suolaa

3
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
Lusikoi salaattia tortillakuppeihin ja viimeistele kastikkeella.
Määrä Ainesosa
1/2 tl suolaa
1/2 kpl ruukkua korianteria
1 kpl (200 g) kermaviiliä
1 kpl limen mehu
2 rkl tacomausteseosta

Vinkki: Voit tehdä tortillakupit myös uuninkestävissä kahvikupeissa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Ruukku korianteria, 0,25 tl (¼ tl) suolaa, 0,25 tl (¼ tl) cayennepippuria, hautessasi, 2 rkl Tacomausteseosta, 0,5 tl Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli