Olutbrownie - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Olutbrownie

Olutbrownie
Annokset
12
Valmistusaika
30 min
Uunin lämpötila
180°C
Mehevän suklaabrownien salaisuus on tumma lagerolut. Suklaaleivonnainen saa makua suolapähkinöistä ja vaahtokarkeista.
Jaa Somessa

Ainekset

POHJA

2 dl
vehnäjauhoja
1 dl
kaakaojauhetta
1/2 tl
suolaa
2 rkl
vaniljasokeria
3 kpl
kananmunaa
3 dl
sokeria
1 dl
rypsiöljyä
1 dl
tummaa lagerolutta

LISÄKSI

50 g
vaahtokarkkeja
1 dl
suolapähkinöitä

Näin teet

1

Säädä uuni 180 asteeseen. Vuoraa vuoka (noin 22 x 22 cm) leivinpaperilla.

2

Sekoita jauhot, kaakao, suola ja vaniljasokeri kulhossa. Vatkaa toisessa kulhossa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat ainekset muna-sokerivaahtoon. Lisää öljy ja olut. Sekoita tasaiseksi.

2 dl
vehnäjauhoja
1 dl
kaakaojauhetta
1/2 tl
suolaa
2 rkl
vaniljasokeria
3 kpl
kananmunaa
3 dl
sokeria
1 dl
rypsiöljyä
1 dl
tummaa lagerolutta
3

Kaada taikina vuokaan. Jos käytät suuria vaahtokarkkeja, puolita ne. Pienet vaahtokarkit voi käyttää kokonaisina. Paina pinnalle pähkinät ja vaahtokarkit. Kypsennä uunissa 25–30 minuuttia. Jos pinta alkaa tummua liikaa, peitä vuoka foliolla.

1 dl
suolapähkinöitä
50 g
vaahtokarkkeja
4

Anna brownien jäähtyä noin 15 minuuttia ennen leikkaamista.

Resepti
Anu Brask
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Ninna Lindström
Julkaistu: 5.11.2019
Muokattu: 5.11.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja36 g433 g
Proteiinia9 g102 g
Rasvaa14 g173 g
Kuituja2 g23 g
Energiaa kj1318 15811
Energiaa kcal315 3778

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja36 g433 g
Proteiinia9 g102 g
Rasvaa14 g173 g
Kuituja2 g23 g
Energiaa kj1318 15811
Energiaa kcal315 3778
Resepti
Anu Brask
Kuvausjärjestelyt
Henna Siponen
Kuvat
Ninna Lindström

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.