Paahdettu sipuli-perunamuusi

Name: Paahdettu sipuli-perunamuusi
Total time: 15 min
Yield: 8 portion
Ingredients: 1 1/2 kg Jauhoisia perunoita, esim. rosamunda; 1 tl Suolaa; 3 dl Keitinlientä tai maitoa; 50 g Voita (halutessasi); 1 1/2 dl Paahdettua sipulirouhetta; 1 1/2 rkl Sinappia

8 Annosta

15 min

| GluteenitonVähemmän suolaaPlanetaarinenMunatonKasvisruoka

Nappaa talteen!

Sipulirouheella ja sinapilla maustat perunamuusin helposti. Lisää paahdettu sipulirouhe ja sinappi valmiin perunamuusin joukkoon.

1 1/2 kg	jauhoisia perunoita, esim. rosamunda
1 tl	suolaa
3 dl	keitinlientä tai maitoa
50 g	voita (halutessasi)
1 1/2 dl	paahdettua sipulirouhetta
1 1/2 rkl	sinappia

1.
Pese, kuori ja leikkaa perunat paloiksi. Lisää perunat kiehuvaan veteen ja keitä kypsiksi, noin 15 minuuttia.
2.
Valuta keitinvesi pois, säästä halutessasi osa notkistukseen. Soseuta perunat sähkövatkaimella. Lisää suola ja maitoa tai keitinlientä niin paljon, että saat pehmeän muusin. Lisää halutessasi nokare voita.
3.
Sekoita sipulirouhe ja sinappi muusin joukkoon.

Perunamuusia tummassa tarjoilukulhossa, jonka alla liina ja puinen pannunalunen. Muusin päällä persiljatupsu. Kulhon ympärillä omenoita, tomaattia, chiliä ja purjosipuli.

Reseptit|Viikonloppu

Paahdettu sipuli-perunamuusi

Arvostele resepti

8 Annosta

15 min

Sipulirouheella ja sinapilla maustat perunamuusin helposti. Lisää paahdettu sipulirouhe ja sinappi valmiin perunamuusin joukkoon.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (8 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 1/2 kg	jauhoisia perunoita, esim. rosamunda
1 tl	suolaa
3 dl	keitinlientä tai maitoa
50 g	voita (halutessasi)
1 1/2 dl	paahdettua sipulirouhetta
1 1/2 rkl	sinappia

Osta verkosta

Valmistus

1
Pese, kuori ja leikkaa perunat paloiksi. Lisää perunat kiehuvaan veteen ja keitä kypsiksi, noin 15 minuuttia.
Määrä Ainesosa
1 1/2 kg jauhoisia perunoita, esim. rosamunda
2
Valuta keitinvesi pois, säästä halutessasi osa notkistukseen. Soseuta perunat sähkövatkaimella. Lisää suola ja maitoa tai keitinlientä niin paljon, että saat pehmeän muusin. Lisää halutessasi nokare voita.
Määrä Ainesosa
1 tl suolaa
3 dl keitinlientä tai maitoa
50 g voita (halutessasi)
3
Sekoita sipulirouhe ja sinappi muusin joukkoon.
Määrä Ainesosa
1 1/2 dl paahdettua sipulirouhetta
1 1/2 rkl sinappia

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1.5 dl Paahdettua sipulirouhetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli