Paahdettu sipuli-perunamuusi - Yhteishyvä

Paahdettu sipuli-perunamuusi

Perunamuusi ohje
Annokset
8
Valmistusaika
15 min
Sipulirouheella ja sinapilla maustat perunamuusin helposti. Lisää paahdettu sipulirouhe ja sinappi valmiin perunamuusin joukkoon.
Jaa Somessa

Ainekset

1 1/2 kg
Jauhoisia perunoita, esim. rosamunda
1 tl
Suolaa
3 dl
Keitinlientä tai maitoa
50 g
Voita (halutessasi)
1 1/2 dl
Paahdettua sipulirouhetta
1 1/2 rkl
Sinappia

Näin teet

1

Pese, kuori ja leikkaa perunat paloiksi. Lisää perunat kiehuvaan veteen ja keitä kypsiksi, noin 15 minuuttia. Valuta keitinvesi pois, säästä halutessasi osa notkistukseen. Soseuta perunat sähkövatkaimella. Lisää suola ja maitoa tai keitinlientä niin paljon, että saat pehmeän muusin. Lisää halutessasi nokare voita. Sekoita sipulirouhe ja sinappi muusin joukkoon.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 18.1.2015
Muokattu: 25.2.2019
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja27 g215 g
Proteiinia4 g34 g
Rasvaa1 g9 g
Kuituja2 g13 g
Energiaa kj596 4765
Energiaa kcal142 1139

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Suolaa

  • 50 g Voita (halutessasi)

  • 1,5 dl Paahdettua sipulirouhetta

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja27 g215 g
Proteiinia4 g34 g
Rasvaa1 g9 g
Kuituja2 g13 g
Energiaa kj596 4765
Energiaa kcal142 1139

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Suolaa

  • 50 g Voita (halutessasi)

  • 1,5 dl Paahdettua sipulirouhetta

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.