Paahdettu valkosipulikastike
Annokset
6
Ruokavalio
Erilaiset kastikkeet sopivat levitteiksi, dipeiksi sekä mehevöittämään ruokaa. Kokeile valkosipulikastiketta ateriakastikkeena tai dippaa siihen vihanneksia.
Ainekset
1 kpl
Kokonainen valkosipuli
2 rkl
Oliiviöljyä
2 dl
Turkkilaista jogurttia
1 tl
Dijonsinappia
Sokeria
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Näin teet
1
Halkaise kokonainen valkosipuli ja nosta folioarkille. Valuta päälle oliiviöljyä. Kääri tiiviisti folioon ja kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Anna jäähtyä. Purista kypsät valkosipulinkynnet kuorista kulhoon. Sekoita joukkoon jogurtti, sinappi ja mausteet.
Vinkki: Kastike sopii dippivihanneksille ja aterian kastikkeeksi.
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.9.2015
Muokattu: 15.11.2018
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 2 g | 11 g |
| Proteiinia | 1 g | 6 g |
| Rasvaa | 7 g | 43 g |
| Kuituja | 0 g | 0 g |
| Energiaa kj | 319 | 1915 |
| Energiaa kcal | 76 | 458 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Sokeria
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 2 g | 11 g |
| Proteiinia | 1 g | 6 g |
| Rasvaa | 7 g | 43 g |
| Kuituja | 0 g | 0 g |
| Energiaa kj | 319 | 1915 |
| Energiaa kcal | 76 | 458 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Sokeria
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä