Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Paistetut lampaankyljykset

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUMLG
ReseptitPääruoatLammas
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Gluteeniton

Ainekset

4 kpl
Lampaankyljystä
1 rkl
Oliiviöljyä
1 tl
Suolaa
Mustapippurirouhetta tai chiliä
1 dl
Vettä
3 - 6 kpl
Valkosipulin kynttä
1 - 2 kpl
Kypsää tomaattia
1 - 2 kpl
Sipulia halutessasi
1 tl
Rosmariinia hienonnettuna
1 tl
Minttua hienonnettuna
1 tl
Timjamia hienonnettuna
1/2 tl
Anista hienonnettuna halutessasi

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Puhdista kyljykset paperilla pyyhkien. Kuumenna öljy isossa paistinpannussa. Paista kyljykset siinä molemmilta puolilta ruskeiksi. Ripottele päälle suolaa ja pippuria. Lisää pannuun vesi ja peitä se kannella. Alenna levyn lämpöä. Kuori ja lohko valkosipulinkynnet joukkoon. Lisää kuutioitu tomaatti ja sipulit. Jatka hauduttamista, kunnes liha on kypsää. Ripottele sekaan mausteet. Hauduta vielä 5 minuuttia ja tarjoa kuumennettujen säilykeherneiden kanssa.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
Julkaistu: 3.1.2005
|
Muokattu: 1.2.2021

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.