Parsakaali-avokadoleivät

Avokado saa seuraksi parsakaalia paahtoleivän päällä. Ruokaisan leivän mehevöittää rucolapesto.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
8 kplmoniviljapaahtoleipää
300 gparsakaalia
2 kplavokadoa
1 kpllimetin mehu
suolaa
rouhittua mustapippuria

Rucolapesto

1 dlrucolasalaattia
1/2 dlpinjansiemeniä
1 kplvalkosipulinkynsi
1 dlparmesaaniraastetta
suolaa
rouhittua mustapippuria
1/2 dloliiviöljyä

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, Rouhittua mustapippuria, 1 dl Rucolasalaattia, Valkosipulinkynsi, 1 dl Parmesaaniraastetta, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
23.7.2018
|
Päivitetty: 16.1.2026