Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Uusimmat reseptitArkiruokaKasvisruokaEdullinen ruokaTerveellinen ruoka ja ravitsemus
Ilmastoystävällinen ruokaKauden kasviksetKalareseptitYrtitHävikkivinkit
LeivonnaisetÄssäkokkiKokkaa Kotimaista
Syksy
SadonkorjuuSäilöntäJuureksetNopeat kasvisruoat arkeenArjen luottokeitot
Leivo sämpylät ja leivätLapset kokkaamaanNeuleohjeet
Elämä ja ihmiset
SamarbeteOsallistuTilaa uutiskirjeParempi paikka elääIhmiset
Fiksua taloudenhoitoaLaumasuoja-podcast
Lue näköislehti
Edut ja vinkit
heart-icon
Suosikit

Parsakaalisalaatti

Fork and knife
5 Annosta
Fork and knife
5 Annosta
MUG
more-info
ReseptitAlkuruoatSalaatit
MunatonGluteeniton

Ainekset

500 g
Parsakaalia
2 rkl
Öljyä
1 rkl
Balsamiviinietikkaa
1 rkl
Fariinisokeria
1/4 tl
Suolaa
1/4 tl
Mustapippuria
200 g
Fetajuustoa kuutioina
50 g
Pähkinöitä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Pese parsakaali. Leikkaa nuput ja kuullota niitä öljyssä noin 5 minuuttia. Parsakaaleja ei ole tarkoitus kypsentää, vaan ne saavat jäädä koviksi. Lisää balsamiviinietikka, fariinisokeri, suola ja mustapippuri. Jäähdytä. Kokoa salaatti parsakaalista, fetakuutioista ja pähkinöistä. Tarjoile.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 16.6.2006
|
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.