Pekonilihapullat
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
1 dl
Vettä
1/2 dl
Korppujauhoja
1 kpl
Sipuli
1 rkl
Öljyä
400 g
Jauhelihaa
1 kpl
Kananmuna
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
lisäksi
1 kpl
(140 g) pekonia
2 tl
Oreganoa
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Sekoita vesi ja korppujauhot. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä pannulla. Sekoita korppujauhoseokseen sipuli, jauheliha, muna ja mausteet. Hienonna pekoni. Sekoita se oreganon kanssa taikinaan.
Pyörittele massasta kostutetuilla käsillä pieniä pyöryköitä. Kypsennä 225-asteisessa uunissa leivinpaperoidulla pellillä noin 15 minuuttia tai paista rasvassa pannulla.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 18.1.2015
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1491
356
28,0 g
10,3 g
4,8 g
0,3 g
0,5 g
20,8 g
0,3 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 dl Vettä,
1 tl Suolaa,
0,5 tl Rouhittua mustapippuria,
2 tl Oreganoa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli