Persikkakiisseli
Annokset
6
Ruokavalio
Ainekset
1 kpl
Persikanpuolikkaita sokeriliemessä (820 /470 g)
2 dl
Appelsiinimehua
1 kpl
Sitruunan mehu
3/4 dl
Sokeria
2 rkl
Perunajauhoja
Näin teet
1
Soseuta persikat liemineen. Sekoita kattilassa persikkasose, appelsiini- ja sitruunamehu, sokeri ja perunajauhot. Kuumenna hiljalleen sekoittaen, kunnes kuplahtaa. Älä enää sekoita. Sirottele kiisselin pinnalle sokeria ja anna jäähtyä. Tarjoile esimerkiksi sitruunarahkan kanssa.
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 22.2.2013
Muokattu: 15.11.2018