Persimoni-kardemummapaistos
60 min (josta 15 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Persimonlohkot maustetaan kardemummalla ja vaniljalla, ja haudutetaan uunissa ihanan pehmeiksi. Tarjoile paistos pistaasipähkinöiden ja vaniljajäätelön kera.
| 6 kpl | persimonia |
| 3 rkl | hunajaa |
| 2 rkl | kuumaa vettä |
| 1/2 kpl | vaniljatankoa |
| 1/2 kpl | lime |
| 1/2 tl | jauhettua kardemummaa |
| 2 rkl | voita |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 1/2 dl | kuorittuja pistaasipähkinöitä |
| vaniljajäätelöä | |
- 1.
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori persimonit kuorimaveitsellä. Leikkaa lohkoiksi ja poista kova kanta. Laita lohkot uunivuokaan.
- 2.
Sekoita hunaja kuumaan veteen. Halkaise vaniljatanko ja kaavi sisus hunajaveteen. Purista joukkoon limen mehu ja kardemumma. Kaada liemi uunivuokaan. Lisää päälle voinokareita.
- 3.
Paista uunissa 45 minuuttia kunnes ovat lohkot pehmeitä. Anna paistoksen jäähtyä hetki.
- 4.
Rouhi pistaasipähkinät. Paahda niitä hetki kuivalla pannulla ja ripottele vuokaan. Tarjoa paistos haaleana jäätelön kanssa.
Persimoni-kardemummapaistos
Persimonlohkot maustetaan kardemummalla ja vaniljalla, ja haudutetaan uunissa ihanan pehmeiksi. Tarjoile paistos pistaasipähkinöiden ja vaniljajäätelön kera.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 kpl | persimonia |
| 3 rkl | hunajaa |
| 2 rkl | kuumaa vettä |
| 1/2 kpl | vaniljatankoa |
| 1/2 kpl | lime |
| 1/2 tl | jauhettua kardemummaa |
| 2 rkl | voita |
Lisäksi | |
| 1/2 dl | kuorittuja pistaasipähkinöitä |
| vaniljajäätelöä | |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori persimonit kuorimaveitsellä. Leikkaa lohkoiksi ja poista kova kanta. Laita lohkot uunivuokaan.
Määrä Ainesosa 6 kpl persimonia - 2
Sekoita hunaja kuumaan veteen. Halkaise vaniljatanko ja kaavi sisus hunajaveteen. Purista joukkoon limen mehu ja kardemumma. Kaada liemi uunivuokaan. Lisää päälle voinokareita.
Määrä Ainesosa 3 rkl hunajaa 2 rkl kuumaa vettä 1/2 kpl vaniljatankoa 1/2 kpl lime 1/2 tl jauhettua kardemummaa 2 rkl voita - 3
Paista uunissa 45 minuuttia kunnes ovat lohkot pehmeitä. Anna paistoksen jäähtyä hetki.
- 4
Rouhi pistaasipähkinät. Paahda niitä hetki kuivalla pannulla ja ripottele vuokaan. Tarjoa paistos haaleana jäätelön kanssa.
Määrä Ainesosa 1/2 dl kuorittuja pistaasipähkinöitä vaniljajäätelöä
Ravintosisältö
243
Energiaa kcal
1015
Energiaa kj
6,5 g
Rasvaa
2,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
40,8 g
Hiilihydraatteja
40,3 g
Sokereita
4,5 g
Kuituja
2,2 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
243
Energiaa kcal
1015
Energiaa kj
6,5 g
Rasvaa
2,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
40,8 g
Hiilihydraatteja
40,3 g
Sokereita
4,5 g
Kuituja
2,2 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.5 kpl vaniljatankoa, vaniljajäätelöä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 2.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 3.Vanhalle takille uusi ilme! Kokeile helppoa huiviniksiä
- 4.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 5.Näin tehdään todella nopea ikkunanpesu
- 6.Marjaana haluaa elää ”tylsästi” – tämä kaikki siihen kuuluu
Uusimmat jutut sähköpostiisi