Peruna-kasvisvartaat
Nappaa talteen!
| 500 g | pieniä uusia perunoita |
| 1/2 kpl | punaista paprikaa |
| 1/2 kpl | keltaista paprikaa |
| 170 g | herkkusieniä |
| 3 rkl | öljyä |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rosmariinia |
| 1 kpl | murskattu valkosipulinkynsi |
| Lisäksi | |
|---|---|
| liotettuja puisia varrastikkuja | |
- 1.
Pese perunat huolellisesti ja esikeitä niitä hetken aikaa puolikypsiksi. Leikkaa paprikat paloiksi. Pujota vartaaseen vuorotellen kasviksia ja herkkusieniä. Sekoita kulhossa öljy ja mausteet. Sivele vartaita mausteöljyllä ja grillaa tai paista nuotiolla hiilloksella ritilän päällä tai muurinpohjapannulla noin 5 minuuttia molemmilta puolilta.Piparjuurikastikesopiihyvinnäiden vartaiden kanssa
Peruna-kasvisvartaat
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | pieniä uusia perunoita |
| 1/2 kpl | punaista paprikaa |
| 1/2 kpl | keltaista paprikaa |
| 170 g | herkkusieniä |
| 3 rkl | öljyä |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | rosmariinia |
| 1 kpl | murskattu valkosipulinkynsi |
Lisäksi | |
| liotettuja puisia varrastikkuja | |
Valmistus
- 1
Pese perunat huolellisesti ja esikeitä niitä hetken aikaa puolikypsiksi. Leikkaa paprikat paloiksi. Pujota vartaaseen vuorotellen kasviksia ja herkkusieniä. Sekoita kulhossa öljy ja mausteet. Sivele vartaita mausteöljyllä ja grillaa tai paista nuotiolla hiilloksella ritilän päällä tai muurinpohjapannulla noin 5 minuuttia molemmilta puolilta.Piparjuurikastikesopiihyvinnäiden vartaiden kanssa
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Uusimmat jutut sähköpostiisi