Yhteishyvä footer logo

Perunaohukaiset

4 Annosta
|

15 min

| MaidotonLaktoositonKasvisruoka
Perunaohukaiset

Nappaa talteen!

Pyöräytä helpot perunaletut raastetuista perunoista ja sipuleista. Ohukaiset voi tarjoilla saksalaiseen tyyliin braatvurst-makkaroiden ja salaatin kanssa.

1 kgkiinteitä perunoita
1 kplsipuli
2 rklvehnäjauhoja
2 kplmunaa
1 tlsuolaa
rouhittua valkopippuria
Paistamiseen
öljyä
  1. 1.

    Pese ja kuori perunat. Raasta perunat ja sipuli hienoksi raasteeksi. Huuhtele raaste nopeasti kylmällä vedellä tummumisen estämiseksi.

  2. 2.

    Siirrä raaste kulhoon ja sekoita joukkoon jauhot, munat sekä mausteet.

  3. 3.

    Paista kuumassa rasvassa joko pieniä tai yksi iso perunalettu. Käännä iso ohukainen lautasta tai kattilankantta apuna käyttäen ja paista myös toinen puoli.

???
???
Reseptit|Arkiruoka

Perunaohukaiset

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Pyöräytä helpot perunaletut raastetuista perunoista ja sipuleista. Ohukaiset voi tarjoilla saksalaiseen tyyliin braatvurst-makkaroiden ja salaatin kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kgkiinteitä perunoita
1 kplsipuli
2 rklvehnäjauhoja
2 kplmunaa
1 tlsuolaa
rouhittua valkopippuria

Paistamiseen

öljyä

Valmistus

  1. 1

    Pese ja kuori perunat. Raasta perunat ja sipuli hienoksi raasteeksi. Huuhtele raaste nopeasti kylmällä vedellä tummumisen estämiseksi.

    MääräAinesosa
    1 kgkiinteitä perunoita
    1 kplsipuli
  2. 2

    Siirrä raaste kulhoon ja sekoita joukkoon jauhot, munat sekä mausteet.

    MääräAinesosa
    2 rklvehnäjauhoja
    2 kplmunaa
    1 tlsuolaa
    rouhittua valkopippuria
  3. 3

    Paista kuumassa rasvassa joko pieniä tai yksi iso perunalettu. Käännä iso ohukainen lautasta tai kattilankantta apuna käyttäen ja paista myös toinen puoli.

    MääräAinesosa
    öljyä

Vinkki: Tarjoile grillattujen braatvurstien ja salaatin kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Hurmaava Omar-juustokakku
1.
Hurmaava Omar-juustokakku
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
2.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
3.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
bataattilaatikko
4.
Bataattilaatikko
Joulun britakakku
5.
Joulun britakakku
Täydellinen taatelikakku
6.
Täydellinen taatelikakku
Kentakilainen kahvikakku
7.
Kentakilainen kahvikakku
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
8.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
9.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Helppo Biscoff-tiramisu
10.
Helppo Biscoff-tiramisu
Helppo porkkanalaatikko
11.
Helppo porkkanalaatikko
Perinteinen lanttulaatikko
12.
Perinteinen lanttulaatikko
Suosituimmat
  1. 1.
    Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
  2. 2.
    Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
  3. 3.
    Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
  4. 4.
    Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
  5. 5.
    Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
  6. 6.
    Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Näytä lisää
Uusimmat