Yhteishyvä footer logo

Perunaohukaiset

4 Annosta
|

15 min

| MaidotonLaktoositonKasvisruoka
Perunaohukaiset

Nappaa talteen!

Pyöräytä helpot perunaletut raastetuista perunoista ja sipuleista. Ohukaiset voi tarjoilla saksalaiseen tyyliin braatvurst-makkaroiden ja salaatin kanssa.

1 kgkiinteitä perunoita
1 kplsipuli
2 rklvehnäjauhoja
2 kplmunaa
1 tlsuolaa
rouhittua valkopippuria
Paistamiseen
öljyä
  1. 1.

    Pese ja kuori perunat. Raasta perunat ja sipuli hienoksi raasteeksi. Huuhtele raaste nopeasti kylmällä vedellä tummumisen estämiseksi.

  2. 2.

    Siirrä raaste kulhoon ja sekoita joukkoon jauhot, munat sekä mausteet.

  3. 3.

    Paista kuumassa rasvassa joko pieniä tai yksi iso perunalettu. Käännä iso ohukainen lautasta tai kattilankantta apuna käyttäen ja paista myös toinen puoli.

???
???
Reseptit|Arkiruoka

Perunaohukaiset

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Pyöräytä helpot perunaletut raastetuista perunoista ja sipuleista. Ohukaiset voi tarjoilla saksalaiseen tyyliin braatvurst-makkaroiden ja salaatin kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kgkiinteitä perunoita
1 kplsipuli
2 rklvehnäjauhoja
2 kplmunaa
1 tlsuolaa
rouhittua valkopippuria

Paistamiseen

öljyä

Valmistus

  1. 1

    Pese ja kuori perunat. Raasta perunat ja sipuli hienoksi raasteeksi. Huuhtele raaste nopeasti kylmällä vedellä tummumisen estämiseksi.

    MääräAinesosa
    1 kgkiinteitä perunoita
    1 kplsipuli
  2. 2

    Siirrä raaste kulhoon ja sekoita joukkoon jauhot, munat sekä mausteet.

    MääräAinesosa
    2 rklvehnäjauhoja
    2 kplmunaa
    1 tlsuolaa
    rouhittua valkopippuria
  3. 3

    Paista kuumassa rasvassa joko pieniä tai yksi iso perunalettu. Käännä iso ohukainen lautasta tai kattilankantta apuna käyttäen ja paista myös toinen puoli.

    MääräAinesosa
    öljyä

Vinkki: Tarjoile grillattujen braatvurstien ja salaatin kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Kermainen pääsiäiskana
1.
Kermainen pääsiäiskana
Raikas limejuustokakku
2.
Raikas limejuustokakku
Pätkis-juustokakku
3.
Pätkis-juustokakku
Valkosuklaa-passionjuustokakku
4.
Valkosuklaa-passionjuustokakku
Nutella-juustokakku
5.
Nutella-juustokakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Juustoinen nakkiuunimunakas
7.
Juustoinen nakkiuunimunakas
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
10.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helppo pyörykkäpelti
11.
Helppo pyörykkäpelti
Nopea possukastike
12.
Nopea possukastike
Luetuimmat
  1. 1.
    Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
  2. 2.
    Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
  3. 3.
    Hyvästi kattolamppu! Valaise koti tähän trendityyliin, ja tunnelma lämpenee
  4. 4.
    Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
  5. 5.
    Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
  6. 6.
    Olisiko sinulla varaa opiskella USA:ssa? Mari Karppinen paljastaa summia
Näytä lisää

Uusimmat