Pikapasha ja minttu-hedelmäsalaatti
15 min
6 Annosta
6 Annosta
Pikapasha valmistuu mango-passiorahkasta vartissa! Pääsiäisen suosikkijälkiruoan raikas pari on sitruksinen hedelmäsalaatti.
Ainekset
2 dl
(1 prk) kuohukermaa
400 g
(2 prk) mango-passiorahkaa
3 rkl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
1 rkl
sitruunamehua
3 rkl
mantelirouhetta
3 rkl
rusinoita
Minttu-hedelmäsalaatti
2 kpl
appelsiinia
2 kpl
mandariinia
140 g
(1 tlk, 227/140 g) ananaspaloja mehussa
1/2 kpl
ruukkua minttua
2 tl
juoksevaa hunajaa
Valmistus
1
Valmista hedelmäsalaatti. Kuori sitrukset. Leikkaa hedelmäliha kalvottomiksi lohkoiksi. Yhdistä hedelmät kulhossa. Hienonna minttu. Sekoita se ja hunaja hedelmien joukkoon.
2 kpl
appelsiinia
2 kpl
mandariinia
140 g
(1 tlk, 227/140 g) ananaspaloja mehussa
1/2 kpl
ruukkua minttua
2 tl
juoksevaa hunajaa
2
Vaahdota kerma. Kääntele rahka, sokerit ja sitruunamehu vaahtoon. Lusikoi rahka tarjoilukulhoihin. Ripottele mantelit ja rusinat päälle. Tarjoa hedelmäsalaatin kanssa.
2 dl
(1 prk) kuohukermaa
400 g
(2 prk) mango-passiorahkaa
3 rkl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
1 rkl
sitruunamehua
3 rkl
mantelirouhetta
3 rkl
rusinoita
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 4.3.2019
|Muokattu: 19.3.2025
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
307
1285
16,2 g
9,2 g
29,8 g
29,5 g
3,0 g
7,7 g
0,2 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
