Pikapasha ja minttu-hedelmäsalaatti

Name: Pikapasha ja minttu-hedelmäsalaatti
Total time: 15 min
Yield: 6 portion
Ingredients: 2 dl (1 prk) kuohukermaa; 400 g (2 prk) mango-passiorahkaa; 3 rkl sokeria; 1 tl vaniljasokeria; 1 rkl sitruunamehua; 3 rkl mantelirouhetta; 3 rkl rusinoita; 2 kpl appelsiinia; 2 kpl mandariinia; 140 g (1 tlk, 227/140 g) ananaspaloja mehussa; 1/2 kpl ruukkua minttua; 2 tl juoksevaa hunajaa

6 Annosta

15 min

| GluteenitonMunatonKasvisruoka

Nappaa talteen!

Pikapasha valmistuu mango-passiorahkasta vartissa! Pääsiäisen suosikkijälkiruoan raikas pari on sitruksinen hedelmäsalaatti.

Minttu-hedelmäsalaatti
2 dl	(1 prk) kuohukermaa
400 g	(2 prk) mango-passiorahkaa
3 rkl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
1 rkl	sitruunamehua
3 rkl	mantelirouhetta
3 rkl	rusinoita
2 kpl	appelsiinia
2 kpl	mandariinia
140 g	(1 tlk, 227/140 g) ananaspaloja mehussa
1/2 kpl	ruukkua minttua
2 tl	juoksevaa hunajaa

1.
Valmista hedelmäsalaatti. Kuori sitrukset. Leikkaa hedelmäliha kalvottomiksi lohkoiksi. Yhdistä hedelmät kulhossa. Hienonna minttu. Sekoita se ja hunaja hedelmien joukkoon.
2.
Vaahdota kerma. Kääntele rahka, sokerit ja sitruunamehu vaahtoon. Lusikoi rahka tarjoilukulhoihin. Ripottele mantelit ja rusinat päälle. Tarjoa hedelmäsalaatin kanssa.

Reseptit|Nopeat

Pikapasha ja minttu-hedelmäsalaatti

arvosana4/5

(4)arviota

6 Annosta

15 min

Pikapasha valmistuu mango-passiorahkasta vartissa! Pääsiäisen suosikkijälkiruoan raikas pari on sitruksinen hedelmäsalaatti.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 dl	(1 prk) kuohukermaa
400 g	(2 prk) mango-passiorahkaa
3 rkl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
1 rkl	sitruunamehua
3 rkl	mantelirouhetta
3 rkl	rusinoita
Minttu-hedelmäsalaatti
2 kpl	appelsiinia
2 kpl	mandariinia
140 g	(1 tlk, 227/140 g) ananaspaloja mehussa
1/2 kpl	ruukkua minttua
2 tl	juoksevaa hunajaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Valmista hedelmäsalaatti. Kuori sitrukset. Leikkaa hedelmäliha kalvottomiksi lohkoiksi. Yhdistä hedelmät kulhossa. Hienonna minttu. Sekoita se ja hunaja hedelmien joukkoon.
Määrä Ainesosa
2 kpl appelsiinia
2 kpl mandariinia
140 g (1 tlk, 227/140 g) ananaspaloja mehussa
1/2 kpl ruukkua minttua
2 tl juoksevaa hunajaa
2
Vaahdota kerma. Kääntele rahka, sokerit ja sitruunamehu vaahtoon. Lusikoi rahka tarjoilukulhoihin. Ripottele mantelit ja rusinat päälle. Tarjoa hedelmäsalaatin kanssa.
Määrä Ainesosa
2 dl (1 prk) kuohukermaa
400 g (2 prk) mango-passiorahkaa
3 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 rkl sitruunamehua
3 rkl mantelirouhetta
3 rkl rusinoita

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli