Pinaatti-gnocchipannu

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

30 min (josta 30 min aktiivista)

| PlanetaarinenVegaaninenMaidotonMunaton

Nappaa talteen!

Pinaatti-gnocchipannu valmistuu helposti arki-illan pelastajaksi. Valkoiset pavut tekevät siitä ruokaisan, ja sitruuna sekä chili tuovat annokseen raikasta potkua.

Viimeistelyyn
150 g	(1 ps) pinaattia
1 kpl	sitruuna (luomu)
230 g	(1 prk, 380 g/230 g) valkoisia papuja suolaliemessä
3/4 tl	suolaa
1/2 tl	sokeria
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 kpl	punainen chili
2 rkl	oliiviöljyä
500 g	(1 ps) perunagnoccheja
2 dl	(1 prk) kaurafraichea

1.
Huuhtele pinaatti. Pese sitruuna, raasta kuori ja purista mehua (1 rkl). Soseuta pinaatti, pavut liemineen, sitruunanmehu, suola, sokeri ja pippuri sauvasekoittimella tasaiseksi kastikkeeksi.
2.
Kuori ja viipaloi valkosipulit. Huuhtele ja halkaise chili. Poista siemenet ja hienonna chili, jätä hieman viimeistelyyn. Kuullota sipuli ja chili öljyssä pannulla. Lisää gnocchit ja paista, kunnes ne saavat kauniin kullanruskean värin.
3.
Lisää kastike pannulle ja anna sen kiehua hiljalleen muutaman minuutin ajan.
4.
Viimeistele pannu kaurafraichenokareilla, sitruunankuorella ja chilillä.

Reseptit|Nopeat

Pinaatti-gnocchipannu

Name: Pinaatti-gnocchipannu
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 150 g (1 ps) pinaattia; 1 kpl sitruuna (luomu); 230 g (1 prk, 380 g/230 g) valkoisia papuja suolaliemessä; 3/4 tl suolaa; 1/2 tl sokeria; 1/4 tl mustapippuria rouhittuna; 2 kpl valkosipulinkynttä; 1 kpl punainen chili; 2 rkl oliiviöljyä; 500 g (1 ps) perunagnoccheja; 2 dl (1 prk) kaurafraichea

Arvostele resepti

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

30 min (josta 30 min aktiivista)

Pinaatti-gnocchipannu valmistuu helposti arki-illan pelastajaksi. Valkoiset pavut tekevät siitä ruokaisan, ja sitruuna sekä chili tuovat annokseen raikasta potkua.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
150 g	(1 ps) pinaattia
1 kpl	sitruuna (luomu)
230 g	(1 prk, 380 g/230 g) valkoisia papuja suolaliemessä
3/4 tl	suolaa
1/2 tl	sokeria
1/4 tl	mustapippuria rouhittuna
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 kpl	punainen chili
2 rkl	oliiviöljyä
500 g	(1 ps) perunagnoccheja
Viimeistelyyn
2 dl	(1 prk) kaurafraichea

Osta verkosta

Valmistus

1
Huuhtele pinaatti. Pese sitruuna, raasta kuori ja purista mehua (1 rkl). Soseuta pinaatti, pavut liemineen, sitruunanmehu, suola, sokeri ja pippuri sauvasekoittimella tasaiseksi kastikkeeksi.
Määrä Ainesosa
150 g (1 ps) pinaattia
1 kpl sitruuna (luomu)
230 g (1 prk, 380 g/230 g) valkoisia papuja suolaliemessä
3/4 tl suolaa
1/2 tl sokeria
1/4 tl mustapippuria rouhittuna
2
Kuori ja viipaloi valkosipulit. Huuhtele ja halkaise chili. Poista siemenet ja hienonna chili, jätä hieman viimeistelyyn. Kuullota sipuli ja chili öljyssä pannulla. Lisää gnocchit ja paista, kunnes ne saavat kauniin kullanruskean värin.
Määrä Ainesosa
2 kpl valkosipulinkynttä
1 kpl punainen chili
2 rkl oliiviöljyä
500 g (1 ps) perunagnoccheja
3
Lisää kastike pannulle ja anna sen kiehua hiljalleen muutaman minuutin ajan.
4
Viimeistele pannu kaurafraichenokareilla, sitruunankuorella ja chilillä.
Määrä Ainesosa
2 dl (1 prk) kaurafraichea

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 dl (1 prk) kaurafraichea.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli