Pizzapannari

Name: Pizzapannari
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6 portion
Ingredients: 6 dl Maitoa; 4 kpl Munaa; 1 tl Suolaa; 3 dl Vehnäjauhoja; 1/2 dl Rypsiöljyä; 200 g kirsikkatomaatteja; 1 kpl Sipuli; 1 kpl Valkosipulinkynsi; 200 g Kinkkusuikaleita; 150 g Juustoraastetta; 1/2 tl mustapippuria rouhittuna; 2 tl kuivattua oreganoa; 1/2 kpl (ruukkua) basilikaa

6 Annosta

60 min (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Pizzapannukakku on kätevä perjantai-illan herkku. Sekoita pizzapohjaksi pannukakkutaikina ja laita täytteeksi kinkkua, tomaattia, juustoa ja reilusti oreganoa. Pannaripizza on muuten mainio tarjottava lastenkutsuille!

Täyte
6 dl	maitoa
4 kpl	munaa
1 tl	suolaa
3 dl	vehnäjauhoja
1/2 dl	rypsiöljyä
200 g	kirsikkatomaatteja
1 kpl	sipuli
1 kpl	valkosipulinkynsi
200 g	kinkkusuikaleita
150 g	juustoraastetta
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
2 tl	kuivattua oreganoa
1/2 kpl	(ruukkua) basilikaa

1.
Sekoita maito, munat ja suola kulhossa vispilällä. Lisää vehnäjauhot ja öljy. Sekoita taikina tasaiseksi. Anna turvota noin 30 minuuttia.
2.
Kaada taikina leivinpaperoidulle syvälle uunipellille.
3.
Huuhdo ja puolita tomaatit. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Ripottele pannukakun pinnalle kinkkusuikaleet, tomaatit, sipulit ja juustoraaste. Mausta mustapippurilla.
4.
Kypsennä pannukakkua 225-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia tai kunnes se on hyytynyt ja pinta kauniisti ruskistunut. Ripottele oregano ja basilikanlehdet valmiin pannukakun pinnalle.

Reseptit|Kiireettömät

Pizzapannari

arvosana4/5

(2)arviota

6 Annosta

60 min (josta 30 min aktiivista)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
6 dl	maitoa
4 kpl	munaa
1 tl	suolaa
3 dl	vehnäjauhoja
1/2 dl	rypsiöljyä
Täyte
200 g	kirsikkatomaatteja
1 kpl	sipuli
1 kpl	valkosipulinkynsi
200 g	kinkkusuikaleita
150 g	juustoraastetta
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
2 tl	kuivattua oreganoa
1/2 kpl	(ruukkua) basilikaa

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 225°C)

1
Sekoita maito, munat ja suola kulhossa vispilällä. Lisää vehnäjauhot ja öljy. Sekoita taikina tasaiseksi. Anna turvota noin 30 minuuttia.
Määrä Ainesosa
6 dl maitoa
4 kpl munaa
1 tl suolaa
3 dl vehnäjauhoja
1/2 dl rypsiöljyä
2
Kaada taikina leivinpaperoidulle syvälle uunipellille.
3
Huuhdo ja puolita tomaatit. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Ripottele pannukakun pinnalle kinkkusuikaleet, tomaatit, sipulit ja juustoraaste. Mausta mustapippurilla.
Määrä Ainesosa
200 g kirsikkatomaatteja
1 kpl sipuli
1 kpl valkosipulinkynsi
200 g kinkkusuikaleita
150 g juustoraastetta
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
4
Kypsennä pannukakkua 225-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia tai kunnes se on hyytynyt ja pinta kauniisti ruskistunut. Ripottele oregano ja basilikanlehdet valmiin pannukakun pinnalle.
Määrä Ainesosa
2 tl kuivattua oreganoa
1/2 kpl (ruukkua) basilikaa

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli