Porkkanakakun makuinen tuorepuuro
2 Annosta
2 Annosta
Porkkanakakun makuinen tuorepuuro maistuu aamu- tai välipalana ja sopii myös jälkiruoaksi. Sekoita tuorepuuro kannelliseen purkkiin, jossa se saa tekeytyä ja turvota ennen syömistä. Lempeä puuro sopii hyvin fodmap-ruokavalioon.
Ruokavaliot
Ainekset
Valmistus
1
Kuori ja paloittele porkkana. Laita porkkanapalat, jogurtti ja mausteet tehosekoittimen kulhoon ja soseuta sileäksi. Jos käytössäsi ei ole tehosekoitinta, raasta porkkana hienoksi ja sekoita muiden ainesten kanssa.
1 kpl
Porkkana
2 dl
Maustamatonta laktoositonta jogurttia
1/4 tl
(¼ tl) jauhettua kanelia
1/4 tl
(¼ tl) jauhettua inkivääriä
1 tl
Vaniljasokeria
3 rkl
Intiaanisokeria
2
Kaada porkkana-jogurttiseos kulhoon. Sekoita kaurahiutaleet joukkoon. Anna tekeytyä jääkaapissa vähintään tunti, jolloin kaurahiutaleet turpoavat ja tekevät tuorepuurosta lusikoitavan.
Vinkki: Tee aamiaispuuro jo edellisenä iltana jääkaappiin.
1 1/2 dl
Kaurahiutaleita
Lisää aiheesta
Resepti:
Suvi Rüster
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 9.10.2018
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1062
254
4,5 g
2,0 g
42,0 g
24,5 g
3,5 g
7,0 g
0,2 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Vaniljasokeria,
0,25 tl (¼ tl) jauhettua kanelia,
0,25 tl (¼ tl) jauhettua inkivääriä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli