Name: Porkkanakiusaus
Yield: 4 portion
Ingredients: 500 g Porkkanoita; 1 kpl Pieni sipuli; 2 tl Kapriksia; Suolaa; Rouhittua mustapippuria; Jauhettua muskottipähkinää; 2 rkl Margariinia tai voita; 2 dl Kermaa; 2 rkl Korppujauhoja

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

500 g

Porkkanoita

1 kpl

Pieni sipuli

2 tl

Kapriksia

Suolaa

Rouhittua mustapippuria

Jauhettua muskottipähkinää

2 rkl

Margariinia tai voita

2 dl

Kermaa

2 rkl

Korppujauhoja

Valmistus

Pese, kuori ja raasta tai leikkaa porkkanat ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja suikaloi sipuli.

Sekoita porkkanat, sipulit, kaprikset ja mausteet. Siirrä seos voideltuun uunivuokaan. Lisää loppu rasva nokareina päälle. Valuta päälle kerma ja ripottele pinnalle korppujauhot. Paista kiusausta 175-asteisessa uunissa noin tunnin ajan.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 22.10.2018

Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

234

Energiaa kcal

982

Energiaa kj

19,0 g

Rasvaa

7,8 g

Tyydyttynyttä rasvaa

12,0 g

Hiilihydraatteja

8,8 g

Sokereita

3,5 g

Kuituja

2,0 g

Proteiinia

0,3 g

Suolaa

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 tl Kapriksia,

Suolaa,

Rouhittua mustapippuria,

Jauhettua muskottipähkinää.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Porkkanakiusaus

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö