Porsaan filee ja ananassalsa

Name: Porsaan filee ja ananassalsa
Yield: 5 portion
Ingredients: 700 g Marinoitua porsaan fileetä; 1 kpl Pieni punasipuli; 1 kpl Valkosipulinkynsi; 1/2 - 1 kpl Punaista chiliä; 400 g Tuoretta ananasta (1 tuore ananas kuorittuna); 2 kpl Avokadoa; 1 kpl Limetti tai puolikas sitruuna; Suolaa; 2 rkl Basilikaa tai korianteria

5 Annosta

|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

Ananassalsa:
700 g	marinoitua porsaan fileetä
1 kpl	pieni punasipuli
1 kpl	valkosipulinkynsi
1/2 - 1 kpl	punaista chiliä
400 g	tuoretta ananasta (1 tuore ananas kuorittuna)
2 kpl	avokadoa
1 kpl	limetti tai puolikas sitruuna
	suolaa
2 rkl	basilikaa tai korianteria

1.
Ota liha huoneenlämpöön vähintään puoleksi tunniksi. Kuori ja paloittele sipuli ja valkosipuli. Halkaise chili, poista siemenet ja kuutioi se. Kuori ananas, leikkaa pehmeä hedelmäliha irti ja kuutioi se. Kuori ja kuutioi avokado. Sekoita salsan ainekset keskenään. Lisää limetin mehu ja mausteet. Grillaa pihvejä noin 5 minuuttia molemmilta puolilta. Tarjoa heti salsan kanssa.

Reseptit|Pihvit

Porsaan filee ja ananassalsa

Arvostele resepti

5 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (5 annosta)

Määrä	Ainesosa
700 g	marinoitua porsaan fileetä
Ananassalsa:
1 kpl	pieni punasipuli
1 kpl	valkosipulinkynsi
1/2 - 1 kpl	punaista chiliä
400 g	tuoretta ananasta (1 tuore ananas kuorittuna)
2 kpl	avokadoa
1 kpl	limetti tai puolikas sitruuna
	suolaa
2 rkl	basilikaa tai korianteria

Osta verkosta

Valmistus

1
Ota liha huoneenlämpöön vähintään puoleksi tunniksi. Kuori ja paloittele sipuli ja valkosipuli. Halkaise chili, poista siemenet ja kuutioi se. Kuori ananas, leikkaa pehmeä hedelmäliha irti ja kuutioi se. Kuori ja kuutioi avokado. Sekoita salsan ainekset keskenään. Lisää limetin mehu ja mausteet. Grillaa pihvejä noin 5 minuuttia molemmilta puolilta. Tarjoa heti salsan kanssa.