Porsaan uunifilee ja punasipuli-tomaattisalaatti

Nappaa talteen!
| 700 g | porsaan marinoitua sisäfileetä |
| Punasipuli-tomaattisalaatti | |
|---|---|
| 2 kpl | punasipulia |
| 2 rkl | punaviinietikkaa |
| sokeria | |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 2 kpl | isoa tomaattia |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
- 1.
Kuivaa fileen pinta. Kypsennä 250-asteisessa uunissa 15 minuuttia. Laske lämpötila 150-asteeseen ja jatka kypsentämistä, kunnes lihan sisälämpötila on 70 astetta. Kääri filee hetkeksi folioon. Kuori ja viipaloi sipulit. Lisää etikka ja mausteet. Anna sipuleiden marinoitua puolisen tuntia. Viipaloi tomaatit ja nosta vadille sipuleiden kanssa. Valuta päälle öljy.
Porsaan uunifilee ja punasipuli-tomaattisalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 700 g | porsaan marinoitua sisäfileetä |
Punasipuli-tomaattisalaatti | |
| 2 kpl | punasipulia |
| 2 rkl | punaviinietikkaa |
| sokeria | |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 2 kpl | isoa tomaattia |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
Valmistus
- 1
Kuivaa fileen pinta. Kypsennä 250-asteisessa uunissa 15 minuuttia. Laske lämpötila 150-asteeseen ja jatka kypsentämistä, kunnes lihan sisälämpötila on 70 astetta. Kääri filee hetkeksi folioon. Kuori ja viipaloi sipulit. Lisää etikka ja mausteet. Anna sipuleiden marinoitua puolisen tuntia. Viipaloi tomaatit ja nosta vadille sipuleiden kanssa. Valuta päälle öljy.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 2.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 3.Hyvästi kattolamppu! Valaise koti tähän trendityyliin, ja tunnelma lämpenee
- 4.Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
- 5.Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
- 6.Olisiko sinulla varaa opiskella USA:ssa? Mari Karppinen paljastaa summia












