Punajuuri-lihapata
Punajuuri-lihapata
Reseptit|Pataruoat

Punajuuri-lihapata

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

Noin 2 tuntia

Punajuuri-lihapata maustuu hunajalla ja rosmariinilla. Hauduta pataa hiljalleen uunissa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
600 gkarjalanpaistilihaa
1 rklöljyä
1 kplsipuli
3 kplpunajuurta
1 kplporkkana
1 kpllanttua
1 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria
1 tlrosmariinia
2 rklhunajaa
kiehuvaa vettä

Valmistus (Uuni 150°C)

  1. 1

    Ruskista lihat kahdessa erässä pannulla ja siirrä ne pataan.

    Kuori ja paloittele sipuli, punajuuret, porkkana ja lanttu. Lisää pataan mausteiden kanssa. Sekoita ainekset. Kaada päälle kiehuvaa vettä niin, että ainekset peittyvät. Kypsennä 150-asteisessa uunissa 1 1/2–2 tunnin ajan.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 600 g Karjalanpaistilihaa, 1 tl Suolaa, 0,25 tl Rouhittua mustapippuria, 1 tl Rosmariinia, Kiehuvaa vettä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 11.3.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Raikas raparperijuustokakku
2.
Raikas raparperijuustokakku
Raikas mansikka-kinuskikakku
3.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Skagenröra ja saaristolaisleipää
4.
Skagenröra
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
5.
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
6.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Kreikkalainen mansikkasalaatti
7.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Paras lohimousse
8.
Paras lohimousse
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
9.
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
Grillatut kaalilohkot
10.
Grillatut kaalilohkot
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
11.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
12.
Helpot banaaniletut
Luetuimmat
  1. 1.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  2. 2.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  3. 3.
    Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
  4. 4.
    Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
  5. 5.
    Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
  6. 6.
    Tähän pyyhemokaan moni sortuu hotellissa
Näytä lisää

Uusimmat