Punajuuri-lihapata

Name: Punajuuri-lihapata
Total time: 2 h
Yield: 4 portion
Ingredients: 600 g Karjalanpaistilihaa; 1 rkl Öljyä; 1 kpl Sipuli; 3 kpl Punajuurta; 1 kpl Porkkana; 1 kpl Lanttua; 1 tl Suolaa; 1/4 tl Rouhittua mustapippuria; 1 tl Rosmariinia; 2 rkl Hunajaa; Kiehuvaa vettä

4 Annosta

Noin 2 tuntia

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

Punajuuri-lihapata maustuu hunajalla ja rosmariinilla. Hauduta pataa hiljalleen uunissa.

600 g	karjalanpaistilihaa
1 rkl	öljyä
1 kpl	sipuli
3 kpl	punajuurta
1 kpl	porkkana
1 kpl	lanttua
1 tl	suolaa
1/4 tl	rouhittua mustapippuria
1 tl	rosmariinia
2 rkl	hunajaa
	kiehuvaa vettä

1.
Ruskista lihat kahdessa erässä pannulla ja siirrä ne pataan.
Kuori ja paloittele sipuli, punajuuret, porkkana ja lanttu. Lisää pataan mausteiden kanssa. Sekoita ainekset. Kaada päälle kiehuvaa vettä niin, että ainekset peittyvät. Kypsennä 150-asteisessa uunissa 1 1/2–2 tunnin ajan.

Reseptit|Pataruoat

Punajuuri-lihapata

Arvostele resepti

4 Annosta

Noin 2 tuntia

Punajuuri-lihapata maustuu hunajalla ja rosmariinilla. Hauduta pataa hiljalleen uunissa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
600 g	karjalanpaistilihaa
1 rkl	öljyä
1 kpl	sipuli
3 kpl	punajuurta
1 kpl	porkkana
1 kpl	lanttua
1 tl	suolaa
1/4 tl	rouhittua mustapippuria
1 tl	rosmariinia
2 rkl	hunajaa
	kiehuvaa vettä

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 150°C)

1
Ruskista lihat kahdessa erässä pannulla ja siirrä ne pataan.
Kuori ja paloittele sipuli, punajuuret, porkkana ja lanttu. Lisää pataan mausteiden kanssa. Sekoita ainekset. Kaada päälle kiehuvaa vettä niin, että ainekset peittyvät. Kypsennä 150-asteisessa uunissa 1 1/2–2 tunnin ajan.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 600 g Karjalanpaistilihaa, 1 tl Suolaa, 0,25 tl Rouhittua mustapippuria, 1 tl Rosmariinia, Kiehuvaa vettä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli