Kuori ja silppua sipulit. Kuullota riisi ja sipulit kattilassa öljyssä. Lisää vesi ja kasvisliemikuutio. Keitä riisi kypsäksi. Paloittele kinkkuleikkeet pieniksi ja lisää palat sekä juustoraaste riisin sekaan. Mausta risotto ja nauti heti.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.