Raastepihvit

Name: Raastepihvit
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g porkkanaa; 250 g Perunoita; 1 kpl Omena; 1 kpl Sipuli; 2 kpl Munaa; 2 rkl Perunajauhoja; 1 dl Vettä; 1 dl Korppujauhoja; 1 1/2 tl Suolaa; 1/4 tl Pippuria; 1 tl Oreganoa; 1/2 kpl Ruukku basilikaa; Öljyä tai voita

4 Annosta

30 min

| KasvisruokaPlanetaarinen

Nappaa talteen!

Kasvispihvit maistuvat kermaviilikastikkeen kera kevyenä ateriana tai esimerkiksi liha- tai kalaruoan lisäkkeenä. Omena tuo lisämakua raastepihveihin.

400 g	porkkanaa
250 g	perunoita
1 kpl	omena
1 kpl	sipuli
2 kpl	munaa
2 rkl	perunajauhoja
1 dl	vettä
1 dl	korppujauhoja
1 1/2 tl	suolaa
1/4 tl	pippuria
1 tl	oreganoa
1/2 kpl	ruukku basilikaa
	öljyä tai voita

1.
Kuori ja raasta porkkanat, perunat ja omena hienoksi raasteeksi. Hienonna sipuli ja kuullota pehmeäksi öljytilkassa. Hienonna basilika. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna taikinan tekeytyä hetki.
2.
Kuumenna lettupannulla öljyä tai voita. Lusikoi taikinaa pannulle ja paista pihvejä keskilämmöllä noin 3 minuuttia molemmin puolin.

Reseptit|Arkiruoka

Raastepihvit

arvosana4/5

(1)arvio

4 Annosta

30 min

Kasvispihvit maistuvat kermaviilikastikkeen kera kevyenä ateriana tai esimerkiksi liha- tai kalaruoan lisäkkeenä. Omena tuo lisämakua raastepihveihin.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
400 g	porkkanaa
250 g	perunoita
1 kpl	omena
1 kpl	sipuli
2 kpl	munaa
2 rkl	perunajauhoja
1 dl	vettä
1 dl	korppujauhoja
1 1/2 tl	suolaa
1/4 tl	pippuria
1 tl	oreganoa
1/2 kpl	ruukku basilikaa
	öljyä tai voita

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja raasta porkkanat, perunat ja omena hienoksi raasteeksi. Hienonna sipuli ja kuullota pehmeäksi öljytilkassa. Hienonna basilika. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna taikinan tekeytyä hetki.
Määrä Ainesosa
400 g porkkanaa
250 g perunoita
1 kpl omena
1 kpl sipuli
1/2 kpl ruukku basilikaa
2 kpl munaa
2 rkl perunajauhoja
1 dl vettä
1 dl korppujauhoja
1 1/2 tl suolaa
1/4 tl pippuria
1 tl oreganoa
2
Kuumenna lettupannulla öljyä tai voita. Lusikoi taikinaa pannulle ja paista pihvejä keskilämmöllä noin 3 minuuttia molemmin puolin.
Määrä Ainesosa
öljyä tai voita

Tarjoa pihvien kanssa ruohosipulilla maustettua kermaviiliä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Vettä, 1.5 tl Suolaa, 0.25 tl Pippuria, 1 tl Oreganoa, 0.5 kpl Ruukku basilikaa, Öljyä tai voita.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli