Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Raastepihvit

timer-icon30 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
KPlanetaarinen
ReseptitPääruoatPihvit
Kasvispihvit maistuvat kermaviilikastikkeen kera kevyenä ateriana tai esimerkiksi liha- tai kalaruoan lisäkkeenä. Omena tuo lisämakua raastepihveihin.
Kasvisruoka
Planetaarinen

Ainekset

400 g
porkkanaa
250 g
Perunoita
1 kpl
Omena
1 kpl
Sipuli
2 kpl
Munaa
2 rkl
Perunajauhoja
1 dl
Vettä
1 dl
Korppujauhoja
1 1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
Pippuria
1 tl
Oreganoa
1/2 kpl
Ruukku basilikaa
Öljyä tai voita

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuori ja raasta porkkanat, perunat ja omena hienoksi raasteeksi. Hienonna sipuli ja kuullota pehmeäksi öljytilkassa. Hienonna basilika. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Anna taikinan tekeytyä hetki.

400 g
porkkanaa
250 g
Perunoita
1 kpl
Omena
1 kpl
Sipuli
1/2 kpl
Ruukku basilikaa
2 kpl
Munaa
2 rkl
Perunajauhoja
1 dl
Vettä
1 dl
Korppujauhoja
1 1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
Pippuria
1 tl
Oreganoa
2

Kuumenna lettupannulla öljyä tai voita. Lusikoi taikinaa pannulle ja paista pihvejä keskilämmöllä noin 3 minuuttia molemmin puolin.

Öljyä tai voita

Tarjoa pihvien kanssa ruohosipulilla maustettua kermaviiliä.

Miltä maistui?(1 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 6.9.2018
|
Muokattu: 12.5.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

191

797

3,0 g

0,8 g

30,3 g

8,8 g

4,5 g

7,3 g

0,1 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 dl Vettä,

1,5 tl Suolaa,

0,25 tl Pippuria,

1 tl Oreganoa,

0,5 kpl Ruukku basilikaa,

Öljyä tai voita.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli