Raikas alkusalaatti - Yhteishyvä

Raikas alkusalaatti

???
Annokset
6
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

100 g
Salaattiseosta
150 g
Vihreitä ja tummia viinirypäleitä
1 kpl
(125 g) minimozzarellapalloja
1/2 kpl
Kurkkua

SITRUSKASTIKE

1 1/2 rkl
Sitruunamehua
2 rkl
Oliiviöljyä
1 rkl
Vettä
Suolaa ja rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Jaa salaattiseos lautasille. Huuhtele ja puolita rypäleet. Puolita juustopallot. Paloittele kurkku. Nostele ainekset lautasille. Sekoita kastikkeen ainekset ja jaa annosten päälle.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 22.11.2011
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa