Rapeat rosmariiniuuniperunat
Kappaleita
4
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Sitruuna ja rosmariini tuovat välimerellistä makua uuniperunoille. Rapeat rosmariiniuuniperunat maistuvat lihan tai kalan lisäkkeenä.
Ainekset
8 kpl
Perunaa
1 tl
Sormisuolaa
1 tl
Rosmariinia
3 rkl
Oliiviöljyä
1/2 kpl
Sitruunan mehu
Näin teet
1
Pese perunat ja keitä kuorineen täysin kypsiksi 20–25 minuuttia. Valuta ja höyrytä kuiviksi. Nosta perunat uunivuokaan. Paina perunat esim. perunanuijalla littanoiksi. Ripottele perunoille sormisuolaa, rosmariinia ja valuta päälle öljyä. Paista perunat rapeiksi 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Pirskota lämpimien perunoiden päälle sitruunamehua.
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.10.2014
Muokattu: 4.12.2019
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 19 g | 74 g |
| Proteiinia | 2 g | 9 g |
| Rasvaa | 11 g | 42 g |
| Kuituja | 1 g | 5 g |
| Energiaa kj | 754 | 3017 |
| Energiaa kcal | 180 | 721 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Sormisuolaa
1 tl Rosmariinia
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 19 g | 74 g |
| Proteiinia | 2 g | 9 g |
| Rasvaa | 11 g | 42 g |
| Kuituja | 1 g | 5 g |
| Energiaa kj | 754 | 3017 |
| Energiaa kcal | 180 | 721 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Sormisuolaa
1 tl Rosmariinia
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä