Rucolaperunat
15 min
Nappaa talteen!
Rucolaa, sitruunaa, valkosipulia ja mausteita. Helpot ja herkulliset rucolaperunat maistuivat lihan ja kanan kanssa.
| 1 kg | keitettyjä pieniä perunoita |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| 1 kpl | sitruunan mehu |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | sormisuolaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| 50 g | rucolaa |
- 1.
Halkaise jäähtyneet perunat. Paista perunoita pannulla öljyssä, kunnes ne saavat hieman väriä. Lisää joukkoon sitruunamehu, puristetut valkosipulinkynnet ja mausteet. Pyöräytä sekaisin ja kaada perunat kulhoon. Sekoita joukkoon rucola.
Rucolaperunat
Rucolaa, sitruunaa, valkosipulia ja mausteita. Helpot ja herkulliset rucolaperunat maistuivat lihan ja kanan kanssa.
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | keitettyjä pieniä perunoita |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| 1 kpl | sitruunan mehu |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 1 tl | sormisuolaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| 50 g | rucolaa |
Valmistus
- 1
Halkaise jäähtyneet perunat. Paista perunoita pannulla öljyssä, kunnes ne saavat hieman väriä. Lisää joukkoon sitruunamehu, puristetut valkosipulinkynnet ja mausteet. Pyöräytä sekaisin ja kaada perunat kulhoon. Sekoita joukkoon rucola.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Uusimmat jutut sähköpostiisi