Yhteishyvä footer logo

Rusinasoppa

Annosmäärä4 Annosta
|
Valmistusaika

30 min

| LaktoositonMaidotonMunatonVegaaninenGluteenitonKasvisruoka
Rusinasoppa

Nappaa talteen!

Perinteinen rusinasoppa on helppo tehdä. Mausta jouluinen jälkiruoka kanelitangolla ja herkuttele hedelmäinen keitto riisipuuron tai kermavaahdon kanssa.

1 lvettä
1 dlsokeria
250 g(1 pkt) rusinoita
1 kplkanelitanko
Suurus
2 rklvettä
2 rklperunajauhoja
Lisäksi
1 rklsokeria
  1. 1.

    Mittaa vesi ja sokeri kattilaan. Lisää rusinat ja kanelitanko. Kuumenna ja keitä 15 minuuttia, kunnes rusinat pehmenevät.

  2. 2.

    Sekoita suuruksen vesi ja perunajauhot tasaiseksi seokseksi. Ota kanelitanko pois kattilasta. Valuta suurus ohuena nauhana koko ajan sekoittaen soppaan. Kuumenna ja kun ensimmäiset kiehumiskuplat nousevat pintaan, siirrä kattila pois liedeltä.

  3. 3.

    Ripottele sopan pinnalle sokeria, peitä kattila kannella ja anna jäähtyä. Tarjoa rusinasoppa riisipuuron tai kermavaahdon kanssa.

rusinasoppa
rusinasoppa
Reseptit|Klassikot

Rusinasoppa

arvosana3,6/5

(5)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

30 min

Perinteinen rusinasoppa on helppo tehdä. Mausta jouluinen jälkiruoka kanelitangolla ja herkuttele hedelmäinen keitto riisipuuron tai kermavaahdon kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 lvettä
1 dlsokeria
250 g(1 pkt) rusinoita
1 kplkanelitanko

Suurus

2 rklvettä
2 rklperunajauhoja

Lisäksi

1 rklsokeria

Valmistus

  1. 1

    Mittaa vesi ja sokeri kattilaan. Lisää rusinat ja kanelitanko. Kuumenna ja keitä 15 minuuttia, kunnes rusinat pehmenevät.

    MääräAinesosa
    1 lvettä
    1 dlsokeria
    250 g(1 pkt) rusinoita
    1 kplkanelitanko
  2. 2

    Sekoita suuruksen vesi ja perunajauhot tasaiseksi seokseksi. Ota kanelitanko pois kattilasta. Valuta suurus ohuena nauhana koko ajan sekoittaen soppaan. Kuumenna ja kun ensimmäiset kiehumiskuplat nousevat pintaan, siirrä kattila pois liedeltä.

    MääräAinesosa
    2 rklvettä
    2 rklperunajauhoja
  3. 3

    Ripottele sopan pinnalle sokeria, peitä kattila kannella ja anna jäähtyä. Tarjoa rusinasoppa riisipuuron tai kermavaahdon kanssa.

    MääräAinesosa
    1 rklsokeria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 kpl kanelitanko.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Anna Huovinen
19.11.2021
|
Päivitetty: 25.3.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka

Mainos: Kikkoman

Varhaiskaali-bibimbap, vaakakuva.
2.
Bibimbap varhaiskaalista
Helppo uunifetapasta
3.
Helppo uunifetapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Maitosuklaatäytekakku
6.
Maitosuklaatäytekakku
Raikas mansikka-kinuskikakku
7.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Helppo kana-riisivuoka
8.
Helppo kana-riisivuoka
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
9.
Paras kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
10.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maailman paras pannukakku
11.
Maailman paras pannukakku
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
12.
Helppo kinkkukiusaus
Luetuimmat
  1. 1.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  2. 2.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  3. 3.
    Kepeän ylellinen tarjottava juhliin: valmista tuulihattuleivonnaisia
  4. 4.
    Teetkö tämän vaarallisen virheen kotona? Liesituuletin pitäisi puhdistaa näin usein
  5. 5.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  6. 6.
    Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
Näytä lisää

Uusimmat