Rusinasoppa
30 min
Nappaa talteen!
Perinteinen rusinasoppa on helppo tehdä. Mausta jouluinen jälkiruoka kanelitangolla ja herkuttele hedelmäinen keitto riisipuuron tai kermavaahdon kanssa.
| 1 l | vettä |
| 1 dl | sokeria |
| 250 g | (1 pkt) rusinoita |
| 1 kpl | kanelitanko |
| Suurus | |
|---|---|
| 2 rkl | vettä |
| 2 rkl | perunajauhoja |
| Lisäksi | |
| 1 rkl | sokeria |
- 1.
Mittaa vesi ja sokeri kattilaan. Lisää rusinat ja kanelitanko. Kuumenna ja keitä 15 minuuttia, kunnes rusinat pehmenevät.
- 2.
Sekoita suuruksen vesi ja perunajauhot tasaiseksi seokseksi. Ota kanelitanko pois kattilasta. Valuta suurus ohuena nauhana koko ajan sekoittaen soppaan. Kuumenna ja kun ensimmäiset kiehumiskuplat nousevat pintaan, siirrä kattila pois liedeltä.
- 3.
Ripottele sopan pinnalle sokeria, peitä kattila kannella ja anna jäähtyä. Tarjoa rusinasoppa riisipuuron tai kermavaahdon kanssa.
Perinteinen rusinasoppa on helppo tehdä. Mausta jouluinen jälkiruoka kanelitangolla ja herkuttele hedelmäinen keitto riisipuuron tai kermavaahdon kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 l | vettä |
| 1 dl | sokeria |
| 250 g | (1 pkt) rusinoita |
| 1 kpl | kanelitanko |
Suurus | |
| 2 rkl | vettä |
| 2 rkl | perunajauhoja |
Lisäksi | |
| 1 rkl | sokeria |
Valmistus
- 1
Mittaa vesi ja sokeri kattilaan. Lisää rusinat ja kanelitanko. Kuumenna ja keitä 15 minuuttia, kunnes rusinat pehmenevät.
Määrä Ainesosa 1 l vettä 1 dl sokeria 250 g (1 pkt) rusinoita 1 kpl kanelitanko - 2
Sekoita suuruksen vesi ja perunajauhot tasaiseksi seokseksi. Ota kanelitanko pois kattilasta. Valuta suurus ohuena nauhana koko ajan sekoittaen soppaan. Kuumenna ja kun ensimmäiset kiehumiskuplat nousevat pintaan, siirrä kattila pois liedeltä.
Määrä Ainesosa 2 rkl vettä 2 rkl perunajauhoja - 3
Ripottele sopan pinnalle sokeria, peitä kattila kannella ja anna jäähtyä. Tarjoa rusinasoppa riisipuuron tai kermavaahdon kanssa.
Määrä Ainesosa 1 rkl sokeria
Ravintosisältö
297
Energiaa kcal
1243
Energiaa kj
0,3 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
65,8 g
Hiilihydraatteja
61,8 g
Sokereita
6,0 g
Kuituja
1,8 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
297
Energiaa kcal
1243
Energiaa kj
0,3 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
65,8 g
Hiilihydraatteja
61,8 g
Sokereita
6,0 g
Kuituja
1,8 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 kpl kanelitanko.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 2.Pitääkö päiväkoti-ikäisellä lapsella tosiaan olla tavoitteellinen harrastus?
- 3.Maiharit olla pitää! Malli muuttui – ja värit yllättävät
- 4.”Säikähdin, että vieraani syövät heti kaiken”
- 5.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 6.Täydellinen salaatinkastike onnistuu helpon kaavan avulla – valmiin vinegretin voi maustaa monella tapaa
Uusimmat jutut sähköpostiisi