Rusinasoppa

Name: Rusinasoppa
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 l vettä; 1 dl sokeria; 250 g (1 pkt) rusinoita; 1 kpl kanelitanko; 2 rkl vettä; 2 rkl perunajauhoja; 1 rkl sokeria

4 Annosta

30 min

| LaktoositonMaidotonMunatonVegaaninenGluteenitonKasvisruoka

Nappaa talteen!

Perinteinen rusinasoppa on helppo tehdä. Mausta jouluinen jälkiruoka kanelitangolla ja herkuttele hedelmäinen keitto riisipuuron tai kermavaahdon kanssa.

Suurus
1 l	vettä
1 dl	sokeria
250 g	(1 pkt) rusinoita
1 kpl	kanelitanko
2 rkl	vettä
2 rkl	perunajauhoja
Lisäksi
1 rkl	sokeria

1.
Mittaa vesi ja sokeri kattilaan. Lisää rusinat ja kanelitanko. Kuumenna ja keitä 15 minuuttia, kunnes rusinat pehmenevät.
2.
Sekoita suuruksen vesi ja perunajauhot tasaiseksi seokseksi. Ota kanelitanko pois kattilasta. Valuta suurus ohuena nauhana koko ajan sekoittaen soppaan. Kuumenna ja kun ensimmäiset kiehumiskuplat nousevat pintaan, siirrä kattila pois liedeltä.
3.
Ripottele sopan pinnalle sokeria, peitä kattila kannella ja anna jäähtyä. Tarjoa rusinasoppa riisipuuron tai kermavaahdon kanssa.

Reseptit|Klassikot

Rusinasoppa

arvosana4/5

(5)arviota

4 Annosta

30 min

Perinteinen rusinasoppa on helppo tehdä. Mausta jouluinen jälkiruoka kanelitangolla ja herkuttele hedelmäinen keitto riisipuuron tai kermavaahdon kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 l	vettä
1 dl	sokeria
250 g	(1 pkt) rusinoita
1 kpl	kanelitanko
Suurus
2 rkl	vettä
2 rkl	perunajauhoja
Lisäksi
1 rkl	sokeria

Osta verkosta

Valmistus

1
Mittaa vesi ja sokeri kattilaan. Lisää rusinat ja kanelitanko. Kuumenna ja keitä 15 minuuttia, kunnes rusinat pehmenevät.
Määrä Ainesosa
1 l vettä
1 dl sokeria
250 g (1 pkt) rusinoita
1 kpl kanelitanko
2
Sekoita suuruksen vesi ja perunajauhot tasaiseksi seokseksi. Ota kanelitanko pois kattilasta. Valuta suurus ohuena nauhana koko ajan sekoittaen soppaan. Kuumenna ja kun ensimmäiset kiehumiskuplat nousevat pintaan, siirrä kattila pois liedeltä.
Määrä Ainesosa
2 rkl vettä
2 rkl perunajauhoja
3
Ripottele sopan pinnalle sokeria, peitä kattila kannella ja anna jäähtyä. Tarjoa rusinasoppa riisipuuron tai kermavaahdon kanssa.
Määrä Ainesosa
1 rkl sokeria

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 kpl kanelitanko.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli