Suosikit
Särkihuikopalat
15 min
4 Kappaletta
4 Kappaletta
Nopeat ja helpot leivät syntyvät valkosipulilla maustetusta, savustetusta särkisäilykkeestä. Lado kotimainen kala leivälle tuorejuuston ja rapeiden kesäkasvisten kaveriksi.
Ainekset
Valmistus
1
Sivele leipäviipaleet öljyllä. Paista rapeaksi grillissä tai pannulla.
1 rkl
rypsiöljyä
8 kpl
leipäviipaletta
2
Viipaloi retiisit. Viipaloi kurkku. Valuta särki ja kaprikset.
4 kpl
retiisiä
1/2 kpl
kurkkua
180 - 275 g
särkisäilykettä (Järki Särki)
2 rkl
pieniä kapriksia
3
Sipaise leiville tuorejuustoa. Laita päälle kasvikset, särjet ja kaprikset. Viimeistele tillillä.
150 g
(1 prk) piparjuurituorejuustoa (Cantadou)
4 rkl
hienonnettua tilliä
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 9.5.2019
|Muokattu: 20.6.2022
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
257
1078
10,8 g
3,5 g
20,8 g
3,0 g
1,8 g
19,3 g
1,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 rkl pieniä kapriksia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli