Savukalakiusaus

arvosana4/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä6 Annosta
Valmistusaika

60 min

Savukalakiusaus on superhelppo arkiruoka, jonka maku paranee vetäytyessä. Valmista kiusaus makusi mukaan esimerkiksi lohesta, muikuista tai silakoista.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
600 glämminsavulohta
1 kgperuna-sipulisekoitusta (pakaste)
1 kplruukku tilliä
4 dl(2 prk) ruokakermaa
1 dlmaitoa
3/4 tlsuolaa
1 tlsitruunapippuria

Voiteluun

1 tlmargariinia

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Paloittele ja perkaa kala ruodottomaksi. Voitele uunivuoka margariinilla (noin 30 x 40 cm). Laita peruna-sipulisekoitus ja kalat vuokaan. Sekoita.

    MääräAinesosa
    600 glämminsavulohta
    1 tlmargariinia
    1 kgperuna-sipulisekoitusta (pakaste)
  2. 2

    Hienonna tilli. Sekoita kerma, maito, mausteet ja tilli. Kaada seos vuokaan ja sekoita tasaiseksi.

    MääräAinesosa
    1 kplruukku tilliä
    4 dl(2 prk) ruokakermaa
    1 dlmaitoa
    1 tlsitruunapippuria
    3/4 tlsuolaa
  3. 3

    Kypsennä kiusausta uunissa noin 40 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä. Tarjoa savukalakiusaus salaatin kanssa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Lisää kiusaukseen 1 pkt (350 g) porsaan kylkiviipaleita tai 1 pkt (170 g) pekonia paloiteltuna.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026