Savukalakiusaus

arvosana4/5

(1)arvio
6 Annosta

60 min

Savukalakiusaus on superhelppo arkiruoka, jonka maku paranee vetäytyessä. Valmista kiusaus makusi mukaan esimerkiksi lohesta, muikuista tai silakoista.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
600 glämminsavulohta
1 kgperuna-sipulisekoitusta (pakaste)
1 kplruukku tilliä
4 dl(2 prk) ruokakermaa
1 dlmaitoa
3/4 tlsuolaa
1 tlsitruunapippuria

Voiteluun

1 tlmargariinia

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Paloittele ja perkaa kala ruodottomaksi. Voitele uunivuoka margariinilla (noin 30 x 40 cm). Laita peruna-sipulisekoitus ja kalat vuokaan. Sekoita.

    MääräAinesosa
    600 glämminsavulohta
    1 tlmargariinia
    1 kgperuna-sipulisekoitusta (pakaste)
  2. 2

    Hienonna tilli. Sekoita kerma, maito, mausteet ja tilli. Kaada seos vuokaan ja sekoita tasaiseksi.

    MääräAinesosa
    1 kplruukku tilliä
    4 dl(2 prk) ruokakermaa
    1 dlmaitoa
    1 tlsitruunapippuria
    3/4 tlsuolaa
  3. 3

    Kypsennä kiusausta uunissa noin 40 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä. Tarjoa savukalakiusaus salaatin kanssa.

Vinkki: Lisää kiusaukseen 1 pkt (350 g) porsaan kylkiviipaleita tai 1 pkt (170 g) pekonia paloiteltuna.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä