Savulohipasta
Annokset
4
Ruokavalio
Ainekset
3/10 kpl
Purjoa
2 dl
Kuohu- tai ruokakermaa
1/2 kpl
Kalaliemikuutio
200 g
Kylmäsavulohta
1/2 dl
Silputtua tilliä
1 kpl
Sitruunan mehu
Rouhittua mustapippuria
Näin teet
1
Huuhtele purjo ja viipaloi se. Kuullota purjoviipaleet kattilassa ja pane sekaan kerma ja liemikuutio. Anna kiehua noin 5 minuutin ajan.
3/10 kpl
Purjoa
2 dl
Kuohu- tai ruokakermaa
1/2 kpl
Kalaliemikuutio
2
Viipaloi lohi ja lisää viipaleet, tillisilppu, sitruunanmehu ja pippuri. Kuumenna ja tarjoa pastan kanssa.
200 g
Kylmäsavulohta
1/2 dl
Silputtua tilliä
1 kpl
Sitruunan mehu
Rouhittua mustapippuria
Resepti
Marja Samuli
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 30.12.2004
Muokattu: 10.9.2018