Sharonsalaatti ja vaniljavaahto
15 min

Nappaa talteen!
Valmista ihana hedelmäsalaatti sharonhedelmistä. Sharonin kanssa sopii hienonnettu basilika. Tarjoa sharonsalaatti itse tehdyn vaniljavaahdon kanssa.
| 4 kpl | sharonhedelmää |
| 2 kpl | limetin mehu |
| 2 rkl | fariinisokeria |
| 1 rkl | hienonnettua basilikaa |
| Vaniljavaahto | |
|---|---|
| 2 dl | vispikermaa |
| 150 g | ranskankermaa |
| 1/2 dl | tomusokeria |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
- 1.
Pese sharonit ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Sekoita limetin mehua ja fariinisokeria kunnes sokeri liukenee. Sekoita joukkoon hienonnettu basilika. Levitä sharonit tarjoiluvadille ja valuta päälle liemi. Anna hedelmien maustua viileässä hetki. Vaahdota kerma. Sekoita joukkoon ranskankerma ja sokerit. Tarjoa vaniljavaahtoa marinoitujen hedelmien kera.
Sharonsalaatti ja vaniljavaahto
Valmista ihana hedelmäsalaatti sharonhedelmistä. Sharonin kanssa sopii hienonnettu basilika. Tarjoa sharonsalaatti itse tehdyn vaniljavaahdon kanssa.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | sharonhedelmää |
| 2 kpl | limetin mehu |
| 2 rkl | fariinisokeria |
| 1 rkl | hienonnettua basilikaa |
Vaniljavaahto | |
| 2 dl | vispikermaa |
| 150 g | ranskankermaa |
| 1/2 dl | tomusokeria |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
Valmistus
- 1
Pese sharonit ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Sekoita limetin mehua ja fariinisokeria kunnes sokeri liukenee. Sekoita joukkoon hienonnettu basilika. Levitä sharonit tarjoiluvadille ja valuta päälle liemi. Anna hedelmien maustua viileässä hetki. Vaahdota kerma. Sekoita joukkoon ranskankerma ja sokerit. Tarjoa vaniljavaahtoa marinoitujen hedelmien kera.
Ravintosisältö
324
Energiaa kcal
1358
Energiaa kj
20,0 g
Rasvaa
13,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
32,0 g
Hiilihydraatteja
32,0 g
Sokereita
2,7 g
Kuituja
2,0 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
324
Energiaa kcal
1358
Energiaa kj
20,0 g
Rasvaa
13,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
32,0 g
Hiilihydraatteja
32,0 g
Sokereita
2,7 g
Kuituja
2,0 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 rkl Hienonnettua basilikaa, 1 rkl Vaniljasokeria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























