Sienipiirakat voitaikinasta
45 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Helpot sienipiirakat valmistuvat kätevästi pakastetaikinasta. Muutaman raaka-aineen sienipiiraat saavat täyteläistä makua maustetusta tuorejuustosta
| 500 g | (1 pkt) voitaikinaa |
| 125 g | (1 prk) tuorejuustoa (valkosipuli ja yrtit) |
| 200 g | (5 dl) herkkusieniä tai muita käyttövalmiita sieniä |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 1/2 rkl | rypsiöljyä |
| 1/2 kpl | ruukkua timjamia |
| Halutessasi | |
|---|---|
| 180 g | (1 pkt) vuohenvalkohomejuustoa |
- 1.
Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Aseta taikinalevyt leivinpaperille pellille ja puolita. Levitä tuorejuusto tasaisesti levyjen päälle. Paista 225-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
- 2.
Puhdista ja viipaloi sienet. Kuori ja leikkaa sipuli ohuiksi suikaleiksi. Paista sieniä ja sipulia öljyssä pannulla 5–10 minuuttia, kunnes neste on haihtunut ja sienissä on paistopintaa.
- 3.
Ota pelti uunista. Asettele sienet, sipulit ja halutessasi paloiteltu juusto levyjen päälle ja paista vielä 10 minuuttia. Viimeistele timjaminoksilla.
Sienipiirakat voitaikinasta
arvosana5/5
45 min (josta 15 min aktiivista)
Helpot sienipiirakat valmistuvat kätevästi pakastetaikinasta. Muutaman raaka-aineen sienipiiraat saavat täyteläistä makua maustetusta tuorejuustosta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | (1 pkt) voitaikinaa |
| 125 g | (1 prk) tuorejuustoa (valkosipuli ja yrtit) |
| 200 g | (5 dl) herkkusieniä tai muita käyttövalmiita sieniä |
| 1 kpl | pieni punasipuli |
| 1/2 rkl | rypsiöljyä |
| 1/2 kpl | ruukkua timjamia |
Halutessasi | |
| 180 g | (1 pkt) vuohenvalkohomejuustoa |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Aseta taikinalevyt leivinpaperille pellille ja puolita. Levitä tuorejuusto tasaisesti levyjen päälle. Paista 225-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
Määrä Ainesosa 500 g (1 pkt) voitaikinaa 125 g (1 prk) tuorejuustoa (valkosipuli ja yrtit) - 2
Puhdista ja viipaloi sienet. Kuori ja leikkaa sipuli ohuiksi suikaleiksi. Paista sieniä ja sipulia öljyssä pannulla 5–10 minuuttia, kunnes neste on haihtunut ja sienissä on paistopintaa.
Määrä Ainesosa 200 g (5 dl) herkkusieniä tai muita käyttövalmiita sieniä 1 kpl pieni punasipuli 1/2 rkl rypsiöljyä - 3
Ota pelti uunista. Asettele sienet, sipulit ja halutessasi paloiteltu juusto levyjen päälle ja paista vielä 10 minuuttia. Viimeistele timjaminoksilla.
Määrä Ainesosa 180 g (1 pkt) vuohenvalkohomejuustoa 1/2 kpl ruukkua timjamia
Ravintosisältö
119
Energiaa kcal
497
Energiaa kj
9,9 g
Rasvaa
6,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,5 g
Hiilihydraatteja
1,3 g
Sokereita
0,4 g
Kuituja
5,9 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
119
Energiaa kcal
497
Energiaa kj
9,9 g
Rasvaa
6,1 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,5 g
Hiilihydraatteja
1,3 g
Sokereita
0,4 g
Kuituja
5,9 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 500 g (1 pkt) voitaikinaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























