Ainekset

MääräAinesosa
4 kplpaksuhkoa viipaletta vaaleaa leipää
öljyä tai margariinia
1 kplvalkosipulin kynsi

Päälle:

6 - 8 kpltattia tai rasia herkkusieniä
2 kplsipulia
öljyä tai margariinia paistamiseen
1/2 tlsuolaa
1/2 tlkurkumaa
paprikajauhetta
rouhittua mustapippuria

Lisäksi:

2 - 3 rklsmetanaa

Valmistus

  1. 1

    Paloittele sienet ja silppua sipuli. Ruskista ne paistinpannussa. Mausta seos. Sipaise leipien päälle öljyä tai margariinia ja hankaa pintaan valkosipulia. Paahda leivät kuivalla, kuumalla pannulla rapeiksi. Nostele lämpimien leipien päälle sieniseosta ja smetanaa. Tarjoa heti.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä