Sieniritarit
Annosmäärä1 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | paksuhkoa viipaletta vaaleaa leipää |
| öljyä tai margariinia | |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
Päälle: | |
| 6 - 8 kpl | tattia tai rasia herkkusieniä |
| 2 kpl | sipulia |
| öljyä tai margariinia paistamiseen | |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | kurkumaa |
| paprikajauhetta | |
| rouhittua mustapippuria | |
Lisäksi: | |
| 2 - 3 rkl | smetanaa |
Valmistus
- 1
Paloittele sienet ja silppua sipuli. Ruskista ne paistinpannussa. Mausta seos. Sipaise leipien päälle öljyä tai margariinia ja hankaa pintaan valkosipulia. Paahda leivät kuivalla, kuumalla pannulla rapeiksi. Nostele lämpimien leipien päälle sieniseosta ja smetanaa. Tarjoa heti.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
23.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026













