Yhteishyvä footer logo

Siika-kasvisceviche

1 Kappaletta
|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton
Siika-kasvisceviche

Nappaa talteen!

500 - 600 gsiikafileitä
1 tlsuolaa
4 rklsitruunamehua
3/4 dloliiviöljyä
2 kpltomaattia
1 kplpieni punainen chilipalko
1 dlvihreitä oliiveja
1 kplkypsä kiinteä avokado
3 rkltuoretta korianteria tai basilikaa
3 rklruohosipulia
  1. 1.

    Nypi fileistä ruodot ja poista nahka. Leikkaa kala pieniksi kuutioiksi. Sekoita joukkoon suola ja sitruunamehu. Anna maustua jääkaapissa seuraavaan päivään. Kasta tomaatit kymmeneksi sekunniksi kiehuvaan veteen ja vedä sitten kuori pois. Lohko tomaatit, poista siemenmassa ja leikkaa malto pieniksi kuutioiksi. Halkaise chili, poista siemenet ja leikkaa malto hyvin pieniksi kuutioiksi. Viipaloi oliivit. Halkaise avokadot, poista siemen ja kuoret ja kuutioi malto. Silppua yrtit. Sekoita kaikki ainekset varovasti keskenään ja säilytä jääkaapissa ennen tarjoilua.

Siika-kasvisceviche
Siika-kasvisceviche
Reseptit|Pääruoat

Siika-kasvisceviche

Arvostele resepti
1 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
500 - 600 gsiikafileitä
1 tlsuolaa
4 rklsitruunamehua
3/4 dloliiviöljyä
2 kpltomaattia
1 kplpieni punainen chilipalko
1 dlvihreitä oliiveja
1 kplkypsä kiinteä avokado
3 rkltuoretta korianteria tai basilikaa
3 rklruohosipulia

Valmistus

  1. 1

    Nypi fileistä ruodot ja poista nahka. Leikkaa kala pieniksi kuutioiksi. Sekoita joukkoon suola ja sitruunamehu. Anna maustua jääkaapissa seuraavaan päivään. Kasta tomaatit kymmeneksi sekunniksi kiehuvaan veteen ja vedä sitten kuori pois. Lohko tomaatit, poista siemenmassa ja leikkaa malto pieniksi kuutioiksi. Halkaise chili, poista siemenet ja leikkaa malto hyvin pieniksi kuutioiksi. Viipaloi oliivit. Halkaise avokadot, poista siemen ja kuoret ja kuutioi malto. Silppua yrtit. Sekoita kaikki ainekset varovasti keskenään ja säilytä jääkaapissa ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
1.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
3.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Inkiväärishotti
5.
Inkiväärishotti
Helppo broilerikiusaus pannulla
6.
Helppo broilerikiusaus pannulla
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
7.
Palermon pasta
Rapeat lohkoperunat uunissa
8.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Vanhanajan perunamuusi
9.
Vanhanajan perunamuusi
Pippurikastike pihville
10.
Pippurikastike pihville
Perinteiset korvapuustit
11.
Perinteiset korvapuustit
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
12.
Paras kaalilaatikko
Luetuimmat
  1. 1.
    Nyt on suloista ja lämmittävää! Neulo sydämin koristellut lapaset
  2. 2.
    Satu halusi lisää tilaa kotiin – Nämä keittiön esineet saivat lähteä
  3. 3.
    Haluatko laihtua ilman nälkää? Syö etenkin näitä kahta
  4. 4.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  5. 5.
    Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
  6. 6.
    Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
Näytä lisää
Uusimmat