Sinihomejuusto-broilerikastike

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gbroilerinsuikaleita
1 rklöljyä
1 kplsipuli
1/4 tlkurkumaa
1/4 tlcurrya
1 dlvettä
1/2 kplkanaliemikuutiota
1 kpl(200 g) ranskankermaa
100 gsinihomejuustoa
1/2 dlvaaleaa hilloa, esim. tropiikin- tai omenahilloa

Valmistus

  1. 1

    Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä kasarissa. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli, kurkuma ja curry. Kääntele hetki, kunnes sipulit pehmenevät. Lisää vesi, liemikuutio ja ranskankerma.

    Murustele joukkoon sinihomejuusto ja mausta kastike hillolla. Keitä noin 5 minuuttia. Tarjoa esim. täysjyväriisin ja kasvisten kanssa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0,25 tl Kurkumaa, 0,25 tl Currya, 1 dl Vettä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä